Querciabella Chianti Classico 2022

Querciabella Chianti Classico 2022 är en ekologisk och biodynamiskt inspirerad tolkning av Chianti Classico som lyfter fram Sangioveses elegans och nerv på bästa sätt. Med sin rena stil, tydliga ursprungskänsla och klassiska toscanska profil är det här en vinupplevelse som förenar tradition med ett modernt, hållbart synsätt. Querciabella har länge varit känt för sitt kompromisslösa arbete i vingårdarna, och det märks i vinets precision och balans.

Smakprofil
I glaset visar vinet en klar rubinröd färg som direkt signalerar friskhet och finess. Doften är nyanserad och inbjudande med inslag av undervegetation, valnötsskal, tobak, läder, söta kryddor och en tydlig kärna av röda frukter som körsbär och lingon. Smaken är varm, generös och mjuk, men ändå med den stramhet och struktur som gör Chianti Classico så karaktärsfull. Sangiovese ger både friskhet och längd, och eftersmaken dröjer sig kvar med kryddiga och jordiga toner. Vinet har redan mycket charm i ung ålder, men kan även utvecklas fint under några år för den som vill uppleva mer komplexitet.

Vinifiering
Vinet kommer från Chianti Classico DOCG i Toscana, ett område där kalkrika jordar, höjd över havet och stora temperaturväxlingar mellan dag och natt ger Sangiovese dess klassiska balans mellan frukt, syra och elegans. Druvorna skördas med noggrann selektering för att bevara fräschör och renhet i uttrycket. Vinifikationen är utformad för att lyfta fram druvans och platsens naturliga karaktär, med fokus på precision, struktur och en tydlig känsla av terroir.

Mat & Servering
Querciabella Chianti Classico 2022 passar utmärkt till röda kötträtter, vilt och lagrade hårdostar, men fungerar också fint till klassiska italienska rätter med örter, tomat och långkok. Servera gärna vid 16–18 °C för att få fram vinets aromer och fina syra. En kort stund på karaff, omkring 30 minuter, kan vara fördelaktig om vinet serveras ungt.

Producent
Querciabella är en av Toscanas mest respekterade producenter och har gjort sig ett namn genom sitt långsiktiga arbete med ekologisk och biodynamisk vinodling. Vingården har spelat en viktig roll i regionen genom att visa hur hållbar produktion kan gå hand i hand med hög kvalitet och stor tydlighet i uttrycket. Med flera uppmärksammade viner i portföljen är Querciabella särskilt uppskattade för sin eleganta stil och sitt konsekventa fokus på ursprung och precision.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.