Prieure Lichine 4ème Grand Cru Classé Margaux, 2022

Prieure Lichine 2022 i Bordeaux är en klassisk Margaux-blend med elegans, mörk frukt och fin struktur, formad av grusiga jordar och sval precision.

Om vinet
Prieure Lichine 2022 kommer från Margaux i Bordeaux, där de grusdominerade markerna ofta ger druvor med tydlig aromatik och stram, fin struktur. Här bygger vinet på Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot, alltså en klassisk vänsterbankscuvée där varje druva spelar en tydlig roll. Kombinationen av grus, lera och kalksten bidrar till både djup och en lite mer nyanserad, polerad känsla i frukten. Skörden i Bordeaux sker normalt när druvorna har nått full fenolisk mognad, och i en årgång som 2022 handlar det ofta om att balansera koncentration mot fräschör. Prieure Lichine 2022 har lagrats i 18 månader på franska ekbarriquer, varav ungefär 40 procent nya, vilket ger struktur och krydda utan att ta över från frukten. För den som gillar Bordeaux i klassisk stil betyder det ett vin där ek, tannin och frukt arbetar ihop snarare än konkurrerar.

Smakprofil
I glaset visar Prieure Lichine 2022 en djupt rubinröd färg med lila ton, och doften öppnar direkt med svarta vinbär, moget plommon och viol. Med luft kommer också toner av cederträ och tobak fram, vilket ger vinet den där tydligt bordelaiska känslan som många söker i Margaux. Smaken är fyllig och välstrukturerad, men tanninerna är silkeslena snarare än kantiga, och den mörka frukten ligger fint inbäddad i vinets ryggrad. Årgång 2022 ger både koncentration och längd, så avslutet blir långt, elegant och mer nyanserat än tungt.

Mat & Servering
Det här är ett vin som trivs bäst med mat som har både smakdjup och textur. Servera Prieure Lichine 2022 till entrecôte med rostad potatis, eller till hjort, rådjur eller annan viltstek med en sås på svartvinbär eller rödvin. Den klassiska regionala kombinationen från Bordeaux är lamm, gärna ugnsstekt lamm med örter, och det sitter mycket fint här. Också lagrade hårdostar och charkuterier fungerar bra, särskilt om du vill lyfta fram vinets toner av ceder, tobak och mörk frukt.

Producent
Prieuré-Lichine är ett välkänt namn i Margaux och ett slott som länge har förknippats med en klassisk, aromatisk Bordeaux-stil från vänstra stranden. Slottet fick stor identitet under Alexis Lichine, som var både vinhandlare, skribent och en viktig röst för Bordeaux internationellt, och hans namn lever kvar i egendomen. I dag är det Bernard Magrez som äger Prieuré-Lichine, medan den tekniska ledningen i källaren har gått vidare genom flera kompetenta team som hållit stilen trogen sitt ursprung. Det som definierar vinerna här är just Margaux-karaktären, en blandning av parfym, elegans och struktur, där Cabernet Sauvignon bär ryggraden och Merlot rundar av helheten. Prieuré-Lichine 2022 visar precis det, ett vin som förenar klassisk vänsterbanksprofil med den koncentration och precision som många förväntar sig av en modern Bordeaux-årgång.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.