Podere Le Ripi Lupi e Sirene Brunello di Montalcino Riserva 2019

Podere Le Ripi Lupi e Sirene Brunello di Montalcino Riserva är en uttrycksfull och exklusiv Brunello från hjärtat av Montalcino, skapad för dig som söker både djup och precision i glaset. Med Sangiovese som enda druva och den prestigefyllda Riserva-nivån visar den upp både klassisk elegans och lagringsduglig struktur, samtidigt som namnet Lupi e Sirene signalerar en vinmakning med tydlig identitet och berättelse.

Smakprofil
Vinet har en tät, djupt rubinröd färg som antyder koncentration och lång utvecklingspotential. Doften bjuder ofta på körsbär, torkade röda bär, rosor, läder, örter och subtila inslag av kryddor, balsamiska toner och mineralitet. I smaken är det komplext och stramt, med fin syra, fasta men välpolerade tanniner och en lång, nyanserad avslutning där frukt, kryddighet och jordiga toner möts. Det här är ett vin som redan visar imponerande balans, men som utan tvekan har kapacitet att utvecklas vackert under många år i källaren.

Vinifiering
Uppgifterna om vingårdens exakta läge och vinifikationen är begränsade, men som Brunello di Montalcino Riserva kommer vinet från Toscana och bygger helt på Sangiovese, odlade inom det historiska Montalcino-området där kombinationen av höjd, sol och varierande jordar ger viner med både struktur och elegans. Riserva-beteckningen innebär dessutom längre lagring och en striktare urvalsprocess, vilket bidrar till vinets djup och lagringspotential.

Mat & Servering
Servera gärna till smakrika rätter som lammstek, vildsvin, nöt med svampsås, långkok eller lagrade hårdostar. Optimal serveringstemperatur är cirka 16–18 °C, och vinet vinner ofta på att dekanteras i 1–2 timmar före servering för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna.

Producent
Podere Le Ripi är en spännande producent i Montalcino som har gjort sig känd för sitt hantverksmässiga arbetssätt och sin tydliga fokus på kvalitet och identitet. Gården har blivit uppmärksammad för sina ambitiösa tolkningar av Sangiovese och för att kombinera tradition med ett modernt, uttrycksfullt formspråk, vilket har gett dem en stark position bland regionens mer intressanta producenter.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.