
Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
525.25 kr
670.00 kr
664.54 kr/st.
820.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Piper-Heidsieck Vintage Brut 2018 är en årgångschampagne med en generös, fruktig stil och en fin balans mellan Chardonnay och Pinot Noir. Den levereras i presentförpackning och kommer från ett champagnehus med anor från 1785.
Smakprofil
Vinet har en gyllene ton. Doften beskrivs som lätt rökig och pudrig, med ett intryck av smidighet och generositet. I smaken möts ett lätt, livligt mousse av rikligt med plommon och ett djup av mogen frukt.
Årgångschampagne kan utvecklas vidare med lagring, men någon specifik rekommendation för lagringspotentialen för just denna buteljering finns inte angiven.
Vinifiering
Årgång 2018 är gjord på 50 % Chardonnay, 47 % Pinot Noir och 3 % Pinot Meunier. Doseringen är 7 gram socker per liter. Druvorna kommer från Champagne, men närmare uppgifter om vingårdslägen, skörd och vinifiering finns inte angivna.
Mat & Servering
Den fruktiga smaken passar fint till skaldjur, exempelvis hummer eller pilgrimsmusslor, och till rätter med ljust kött. Servera vid cirka 8–10 °C. Dekantering behövs normalt inte för champagne; låt gärna vinet öppna sig några minuter i glaset.
Producent
Piper-Heidsieck grundades 1785 av Florens-Louis Heidsieck och är ett av Champagnes historiska champagnehus. Huset har länge varit en välkänd aktör i regionen och är särskilt förknippat med sin distinkta, uttrycksfulla champagnestil.
| Typ | Champagne |
| Producent | Piper Heidsieck |
| Årgång | 2018 |
| Land | Frankrike |
| Region | Champagne |
| Druva | |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
525.25 kr
670.00 kr

Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
998.00 kr
1,168.00 kr

Marketing & Communications
Italien, Piemonte
97/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
920.00 kr
1,030.00 kr

Maître & Head Sommelier på Kronenschlösschen
Italien, Piemonte
94/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
429.57 kr
570.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Danmark
99/100
Helhetsbedömning
1,908.61 kr
2,245.00 kr

Biträdande restaurangchef & chefsommelier Ti Trin Ned
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,244.75 kr
1,300.00 kr
Läs rekommendation