Pala Vermentino di Sardegna Soprasole 2025

Pala Vermentino di Sardegna Soprasole 2025 är en frisk och uttrycksfull vitvinstolkning av Sardinien, där Vermentino får visa sin mest soliga och eleganta sida. Vinet lyfter fram öns kustnära karaktär med en fin balans mellan blommighet, örtighet och citrus, och bär samtidigt på den klassiska lätthet som gjort Vermentino till en av Sardiniens mest uppskattade druvor.

Smakprofil
I glaset har vinet en strågul färg med gröna reflexer, vilket ger ett ungdomligt och fräscht intryck. Doften är blomsterdriven och ihållande, med tydliga inslag av medelhavsörter, vita blommor och en frisk ton av lime. Smaken är elegant och livlig med citrus, örtiga nyanser och en tydlig mineralisk känsla som för tankarna till den sardiska kusten. Eftersmaken är behagligt kryddig och lämnar ett rent, fräscht avslut. Vinet är gjort för att njutas ungt, när frukten och den aromatiska friskheten är som mest levande, även om det kan utveckla viss rundhet under de närmaste åren.

Vinifiering
null

Mat & Servering
Servera gärna vid 8–10 °C till grillad fisk, skaldjur, ceviche, sallader med citrus, pasta med örter eller lättare rätter med kyckling och grönsaker. Vinet behöver normalt inte dekanteras, men en kort stund i glaset kan hjälpa de örtiga och florala aromerna att öppna sig fullt ut.

Producent
Pala di Mario Pala & C. är en välrenommerad producent från Sardinien med stark förankring i öns vintradition. Med fokus på lokala druvor och tydlig ursprungsprägel har huset blivit en viktig ambassadör för sardiska viner, särskilt Vermentino, som här får en ren och karaktärsfull tolkning.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.