Orma Orma Toscana 2023

Orma Toscana 2023 är en ekologisk rödvinsblend från Bolgheri, där Merlot, Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc förenas i ett uttrycksfullt toskanskt vin. Den kommer från Podere Ormas begränsade odlingar och knyter an till Bolgheris tradition av eleganta viner på Bordeauxdruvor.

Smakprofil
Vinet har en purpurröd färg med violetta toner. Doften bjuder på vilda bär, kryddor och diskreta inslag av tobak. Smaken är mjuk och sammetslen, med sötmogen frukt, tydlig struktur och en lång, ihållande avslutning. Efter 14–18 månader på franska ekfat och omkring ett års flasklagring har vinet goda förutsättningar att utvecklas vidare. Det kan avnjutas ungt för sin fruktighet eller sparas några år för en mer integrerad och nyanserad smakbild.

Vinifiering
Druvorna kommer från Bolgheri i Castagneto Carducci, där ett milt klimat och god solexponering bidrar till jämn mognad. Vingårdarna ligger på lerig och stenig jord med låg sandhalt, och det begränsade skördeuttaget hjälper till att koncentrera druvornas egenskaper. Efter en maceration på omkring 18 dagar lagras vinet 14–18 månader på franska ekfat och därefter ungefär ett år på flaska. Skördemetod och specifika detaljer om jäsningen anges inte.

Mat & Servering
Servera gärna till vilt, långkok eller andra smakrika rätter på bräserat kött. Även grillat nötkött och lagrade hårdostar passar väl till vinets mogna frukt och struktur. Servera vid cirka 16–18 °C och lufta gärna vinet i karaff omkring en timme före servering.

Producent
Podere Orma ligger i Bolgheri och är en del av Sette Ponti-gruppen. Egendomen omfattar enligt den tillgängliga informationen omkring sju hektar, där Antonio Moretti Cuseri har utvecklat en uttrycksfull stil med Merlot, Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc. Orma lyfter fram Bolgheris kombination av kustnära klimat och leriga, steniga jordar; uppgifter om utmärkelser specifikt för årgång 2023 finns inte här.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.