Muri Gries Alto Adige Gewurztraminer 2024

Muri Gries Alto Adige Gewürztraminer 2024 är en intensivt aromatisk tolkning från de svala alpregionerna i Sydtyrolen. Vinet fångar druvans klassiska exotiska karaktär men med den fräschör och precision som området är känt för. Ett utmärkt val för dig som vill ha ett uttrycksfullt, smakrikt vin med tydlig terroirkänsla.

Smakprofil
Färg: Klar, halmgul med lätta gyllene skiftningar som antyder druvans aromrika natur. Doft: Öppnar med rosblad, litchi och mogen persika, följt av apelsinblom, kryddig ingefära och en diskret ton av muskat. En sval mineralitet ligger under och ger fin definition. Smak: Generös och silkeslen textur med smak av tropisk frukt, päron och blodapelsin. Kryddigheten – vitpeppar och ingefära – lyfter mittpaletten, medan en frisk alpin syra håller allt i balans. Finish: Lång, aromatisk eftersmak med eko av rosenblad och citruszest samt en lätt mineralsälta. Lagringspotential: Som bäst ung till medelfristig för att bevara frukt och blomtoner; 3–5 år från skörd.

Vinifiering
Druvorna kommer från högt belägna lägen i Alto Adige där varma, soliga dagar och svalka nätter – förstärkta av föhnvindar – skapar optimal mognad med bibehållen syra. Jordmånen domineras av kalk, porfyr och morän, vilket ger struktur och en tydlig mineralnerv. Skörden sker vanligtvis för hand i små kärl med noggrann selektering i vingården. Jäsning sker svalt i temperaturkontrollerade ståltankar för att bevara primärfrukt och aromer. Vinet vilar därefter på sin fina jästfällning under en kortare period innan buteljering för extra textur och nyans, utan tyngande ekpåverkan.

Mat & Servering
Utmärkt till kryddiga rätter från Syd- och Sydostasiatisk cuisine (t.ex. vietnamesiska sommarrullar, thailändsk sallad, mild curry), aromatiska ostar som Muenster och Taleggio, samt rätter med skaldjur, forell eller röding. Servera väl kylt vid 8–10 °C. Dekantering är inte nödvändig, men en kort stund i glaset låter aromerna blomma ut.

Producent
Muri-Gries är det historiska kloster-vineriet i Bolzano, där benediktinermunkar har odlat vin sedan 1800-talet. Producenten är en referens i regionen – särskilt för Lagrein – men visar lika mycket precision i aromatiska vita som Gewürztraminer. Med fokus på vingårdsarbete, hållbarhet och ren vinifiering har Muri-Gries belönats med internationell uppmärksamhet och betraktas som en av Alto Adiges mest pålitliga kvalitetsproducenter.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.