
Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
525.25 kr
670.00 kr
490.74 kr/st.
635.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Pian del Ciampolo 2024 är Montevertines livfulla tolkning av Toscanas klassiska druvor, med Sangiovese i huvudrollen och mindre inslag av Canaiolo och Colorino. Vinet kombinerar friskhet och elegans med en silkesslank struktur – en stil som låter druvornas karaktär stå i centrum.
Smakprofil
Vinet öppnar sig gradvis: först kan en lätt reduktiv ton märkas, men med luft träder aromer av röda vinbär, blåbär, viol och iris fram. Smaken är frisk och energisk, med en tydligt vertikal känsla, fin syra och silkessläta, tillgängliga tanniner.
Stilen är slank och elegant snarare än fyllig. Vinet kan vinna på lite tid på flaska för att utveckla mer kropp och samspel mellan aromerna.
Vinifiering
Blandningen består av 90 % Sangiovese, 5 % Canaiolo och 5 % Colorino. Vinet vinifieras och lagras i cementtankar och stora ekfat. Årgången gav en produktion på cirka 26 000 flaskor. Information om vingårdarnas terroir och skördemetoder saknas.
Mat & Servering
Den friska syran och de fina tanninerna passar väl till lamm, grillad kyckling, svamprisotto eller lagrade hårdostar. Servera lätt svalt, omkring 16–18 °C. Låt gärna vinet luftas i karaff en stund om det känns slutet när flaskan öppnas.
Producent
Montevertine grundades 1967 av Sergio Manetti i Radda in Chianti och har blivit en av Toscanas mest respekterade producenter. Egendomen är särskilt uppskattad för sina karaktärsfulla viner med Sangiovese i centrum och för sin självständiga hållning till regionens traditioner.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Montevertine |
| Årgång | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Druva | |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
525.25 kr
670.00 kr

Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
998.00 kr
1,168.00 kr

Marketing & Communications
Italien, Piemonte
97/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
920.00 kr
1,030.00 kr

Maître & Head Sommelier på Kronenschlösschen
Italien, Piemonte
94/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
429.57 kr
570.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Danmark
99/100
Helhetsbedömning
1,908.61 kr
2,245.00 kr

Biträdande restaurangchef & chefsommelier Ti Trin Ned
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,244.75 kr
1,300.00 kr
Läs rekommendation