Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Spätlese 2022 white

Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Spätlese 2022 är ett klassiskt uttryck för Mosels storhet: intensiv, elegant och byggd för lagring. Från den berömda Abtsberg-läget kommer en riesling som kombinerar mogen frukt med en sval, mineralisk precision och den typ av koncentration som gjort vinet till en referens bland tyska söta spätlese-viner.

Smakprofil
Vinet har en ljus till gyllene färg med ett klart, glänsande uttryck i glaset. Doften är generöst fruktig med inslag av mogna gula äpplen, citrus, örter som timjan och citronmeliss samt en diskret blommighet. Smaken är fyllig och fruktdriven men samtidigt elegant, där sötman balanseras av en fin, levande syra. Den blå skifferjorden ger en tydlig mineralisk ryggrad och en kylig, stram avslutning. Vinet har mycket god lagringspotential och kommer att utvecklas fint under många år, med ännu större djup och komplexitet.

Vinifiering
Abtsberg är en av de mest ansedda vingårdslägena i Mosel-Saar-Ruwer, känd för sina branta sluttningar, upp till 75 % lutning, och sin blå skifferjord som lagrar värme och ger vinerna deras karakteristiska mineralitet. Druvorna skördas för hand på de soliga terrasserna, där det extrema läget kräver stor precision och selektion. Vinifieringen fokuserar på att bevara rieslingens renhet, aromatik och naturliga balans mellan sötma och syra. Resultatet är ett vin med tydlig ursprungskaraktär, hög precision och den klassiska elegans som förknippas med stora Mosel-rieslingar.

Mat & Servering
Servera gärna vid 8–10 °C till rätter med tydlig syra eller lätt kryddighet, som asiatisk mat, grillad fisk, skaldjur, anka med fruktiga tillbehör eller milda ostar. Ingen dekanting behövs, men vinet vinner på att få öppna sig i glaset en stund före servering.

Producent
Maximin Grünhaus, Weingut der Familie von Schubert, är en av Mosels mest traditionsrika egendomar och har länge varit starkt förknippat med toppklassiga rieslingviner från enskilda lägen. Egendomen har ett särskilt gott renommé för sina viner från Abtsberg, där familjens arbete har bidragit till att befästa områdets status som en av regionens främsta adresser. Producenten är välkänd för sin konsekventa kvalitet och för att skapa viner med både finess och exceptionell lagringsduglighet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.