Massolino Barbera d'Alba 2025

Massolino Barbera d'Alba 2025 är en uttrycksfull och strukturerad Barbera från hjärtat av Piemonte, skapad av den välrenommerade producenten Massolino i Serralunga d'Alba. Vinet bjuder på klassisk Barbera-karaktär med friskhet, kraft och tydlig frukt, samtidigt som det speglar områdets långa vintradition – en druva som nämns i skrift redan på 1600-talet.

Smakprofil
I glaset visar vinet en djup rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften är generös och ren, med toner av mogna körsbär, plommon och mörka bär, tillsammans med fina inslag av örter och en lätt kryddighet. Smaken är fyllig men levande, med Barberans typiska friska syra som ger elegans och energi. Frukten är tät och välbalanserad, strukturen tydlig och avslutet långt med en behaglig, fruktig precision. Vinet har god lagringspotential för sin kategori och kan utvecklas fint några år på flaska.

Vinifiering
Druvorna kommer från vingårdar i Cuneo-området, där jordarna består av kompakta grågulaktiga sandavlagringar som bidrar till vinets struktur och lagringsduglighet. Skörden sker för hand omkring mitten av oktober, med stor hänsyn till miljö och ekosystem. Jäsningen och den efterföljande mognaden sker i rostfria ståltankar under kontrollerad temperatur på 32–33°C i 10–12 dagar, en metod som bevarar druvans naturliga aromer och ger ett rent, precist uttryck.

Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18°C till smakrika rätter som pasta med köttsås, grillat ljust eller mörkt kött, svamprätter, charkuterier eller halvmjuka ostar. Vinet behöver normalt ingen dekantering, men kan gärna luftas en stund före servering om du vill mjuka upp dess ungdomliga struktur.

Producent
Massolino är ett av de mest respekterade namnen i Serralunga d'Alba och har länge varit en stark ambassadör för Piemonte. Familjens vinproduktion är nära förknippad med områdets stora kvalitetsrykte, särskilt genom arbetet med klassiska lokala druvor och vingårdar med hög profil. Producenten har byggt upp ett internationellt anseende och får regelbundet höga omdömen från vinpress och kritiker.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.