Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial Cosecha 2012

Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial Cosecha 2012 är ett lysande exempel på Riojas tidlösa elegans och hantverksskicklighet. Denna ikoniska rödvin representerar årgångens utsökta balans mellan tradition och innovation, skapad av en av Spaniens mest anrika vingårdar. Med sin välrenommerade historia och unika karaktär är detta en eftertraktad Gran Reserva med enorm lagringspotential och internationellt erkännande.

Smakprofil
I glaset presenterar vinet en djup körsbärsröd färg med lätt tegelröda kanter som antyder dess ålder. Doften är komplex och inbjudande med tydliga inslag av mogna mörka bär, torkade körsbär, läder, tobak, cederträ och en aning kryddor från fatlagringen. Vid första smakupplevelsen märks en perfekt harmoni mellan fyllighet och elegans med sammetslena tanniner. Smakprofilen utvecklas över tid och bjuder på toner av plommon, svarta vinbär, balsamico, lakrits och rostade nötter, väl inramat av finmalda ektoner. Eftersmaken är lång, nyanserad och kvarstår med subtila nyanser av kakao, tobak och vilda örter. Vinet kan njutas redan nu men har potential att utvecklas magnifikt i ytterligare 10–20 år.

Vinifiering
Druvorna till Castillo Ygay Gran Reserva Especial kommer från La Plana-vinodlingen på 485 meters höjd, där kalkhaltig lerjord och svalt mikroklimat ger vinet dess distinkta karaktär. Skörden sker för hand för att noggrant selektera endast de bästa klasarna. Efter jäsning vilar vinet i amerikanska ekfat under minst 24 månader, följt av ytterligare flera års flasklagring i källarna för att fullända komplexiteten och djupet. Varje steg i processen genomsyras av respekt för tradition och fokus på kvalitet, vilket gör detta vin till ett av Spaniens mest prestigefyllda.

Mat & Servering
Castillo Ygay Gran Reserva Especial är det självklara valet till eleganta kötträtter som lammrack med rosmarin, viltgryta, oxfilé, eller rätter med svamp och tryffel. Även välmogna hårdostar gifter sig utmärkt med vinets nyanserade smaker. Servera vid 16–18°C och dekantera gärna vinet 1–2 timmar före servering för att uppleva hela dess aromatiska spektrum.

Producent
Marques de Murrieta grundades 1852 av Don Luciano de Murrieta och banade väg för Rioja som kvalitetsregion. Slottet Ygay och dess vinmarker utgör hjärtat av egendomen, och deras viner har belönats med toppbetyg av världsledande vinjournalister. Vingården räknas idag som en av Spaniens mest respekterade och inflytelserika producenter, känd för sin kompromisslösa kvalitet och klassiska, långlivade viner.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.