Malartic Lagraviere Rouge Grand Cru Classé Graves, 2022

Château Malartic-Lagravière 2022 Cabernet Sauvignon från Graves i Bordeaux kombinerar elegans och djup, formad av grusjordar och en klassisk bordelestil.

Om vinet
Château Malartic-Lagravière ligger i Graves, där grus och lera ger bra dränering men också en tydlig förmåga att hålla kvar värme och fukt under säsongen. Det passar särskilt bra för Cabernet Sauvignon, men också för Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot, som tillsammans bygger upp vinets struktur och aromatik. Egendomen är känd för ett seriöst arbete i vingården och för att arbeta ekologiskt, vilket brukar innebära ett mer noggrant fokus på jordhälsa, balans i rankorna och druvor med fin mognad snarare än övermognad. Årgång 2022 från Bordeaux gav generellt mogna druvor och god koncentration, och i Graves blir den typen av år ofta tydlig i vin med både kraft och fräschör. Här har frukten jästs och sedan lagrats 18 månader på franska barriquer, varav ungefär 40 procent nya, vilket brukar ge mer struktur, kryddighet och en väl integrerad fatkaraktär utan att ta över. Kombinationen av de fyra klassiska druvsorterna gör att Château Malartic-Lagravière 2022 får en tydlig bordelais profil med mörk frukt, stadiga tanniner och en sval, elegant kontur.

Smakprofil
I glaset visar Château Malartic-Lagravière 2022 den där klassiska Graves-karaktären som många söker i Bordeaux, med djup mörk frukt, finstämd sälta och en känsla av precision. Doften rör sig mellan svarta vinbär, plommon och viol, medan ceder, tobak och en aning grafit ger mer komplexitet och ett tydligt vinmakarmässigt djup. I munnen är 2022:an medelfyllig till fyllig, med fint tanningrepp, frisk syra och en lång, ganska elegant avslutning där mörka kryddor och rostade toner ligger kvar. Det här är ett vin som känns ungt nu, men som redan visar varför Graves och Château Malartic-Lagravière är ett så intressant namn i Bordeaux.

Mat & Servering
Det här är ett vin som gärna får stå bredvid mat med tydlig smak och struktur. Tänk klassiska rätter som entrecôte, lammstek med rosmarin, viltgryta eller anka med sälta och djup, där Cabernet Sauvignon och Bordeaux-blenden får arbeta tillsammans med proteiner och rostade toner. Château Malartic-Lagravière 2022 fungerar också mycket fint till hårdlagrade ostar, särskilt comté eller lagrad cheddar, samt till charkuterier som lufttorkad skinka. Om du vill gå mer regionalt är entrecôte à la bordelaise ett utmärkt val till en Graves från Bordeaux, särskilt i en årgång som 2022 där frukten bärs av friskhet och struktur.

Producent
Château Malartic-Lagravière är en av de mest respekterade egendomarna i Graves, med rötter som går långt tillbaka i områdets historia och med ett starkt grepp om den klassiska Bordeaux-stilen. Slottet ligger i Léognan, där grus, lera och ett relativt milt klimat skapar goda förutsättningar för röda viner med både kraft och precision. Egendomen har under modern tid blivit tydligt förknippad med familjen Bonnie, som genom ägandet har lyft fram en mer ambitiös och kvalitetsdriven linje i både odling och vinifiering. En central person i den moderna utvecklingen är Laurent Lebrun, som har varit vinmakare och lett arbetet med att forma husets stil, medan Jean-Jacques Bonnie ofta nämns som en viktig kraft bakom den övergripande visionen. Tillsammans har de satt en tydlig prägel på vinerna, där balans, renhet och lagringsduglig struktur står i centrum. Malartic-Lagravière producerar viner som ofta känns klassiskt bordelais men samtidigt öppna nog att visa frukt, energi och precision redan i unga år. Det är just den kombinationen som gör att Château Malartic-Lagravière fortsätter att vara ett av de mest intressanta namnen i Graves.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.