Lucien Albrecht Gewurtztraminer Vendages Tardive 2018

Lucien Albrecht Gewurztraminer Vendanges Tardives är ett klassiskt dessertvin från hjärtat av Alsace, gjort på sent skördade druvor som fått utveckla ädelröta. Resultatet är en intensivt aromatisk och silkeslen söt vinupplevelse där koncentration, komplexitet och elegans går hand i hand. Den här flaskan är lika mycket en avslutning på en fin middag som en upplevelse i sig själv.

Smakprofil
I glaset framträder vinet med en djup gyllengul färg med bärnstensnyanser – ett tydligt tecken på både mognad och hög koncentration. Doften är uttrycksfull och generös med lager på lager av solvarma persikor, saftiga päron, flytande akaciahonung, vita blommor, nyponrosor och ett lätt drag av brynt smör som skvallrar om ädelrötans inverkan. I smaken är vinet rikt, fylligt och nästan oljigt i strukturen, samtidigt som fräschören håller allt i perfekt balans. Här återkommer tonerna av gula plommon, aprikos, stenfruktssylt och honung, fint inramade av en lång, harmonisk eftersmak där sötma och syra är vackert integrerade. Ett vin som redan nu är ljuvligt att dricka, men som har mycket god lagringspotential och kan vinna ytterligare djup och komplexitet under åtminstone 10–15 år vid god källarförvaring.

Vinifiering
Druvorna kommer från utvalda vingårdslägen i Alsace, där kalk- och lössrika jordar tillsammans med regionens svala men soliga klimat ger Gewurztraminer sin intensiva aromprofil. Som Vendanges Tardives får druvorna hänga kvar på stockarna långt efter normal skördetid för att angripas av Botrytis cinerea, ädelröta, vilket koncentrerar socker, syra och aromer genom naturlig dehydrering. Skörden sker manuellt i flera omgångar, där endast perfekt angripna druvor väljs ut. I vineriet pressas de mycket mogna druvorna varsamt och musten jäser långsamt vid kontrollerad temperatur för att bevara frukten och aromerna; jäsningen avbryts naturligt när den höga restsötman uppnåtts. Därefter får vinet vila på tank eller större fat innan buteljering, för att harmonisera och utveckla sin textur.

Mat & Servering
Detta är ett dessertvin som glänser till frukt- och bärdesserter – prova gärna till aprikostarte, persikodessert, crème brûlée eller en enkel vaniljglass med karamelliserade päron. Det är också en utsökt partner till blåmögelost, kraftig mögelost eller en genomtänkt ostbricka med nötter och torkad frukt. Servera väl kylt, runt 8–10 °C, för att bevara friskheten och lyfta de florala och fruktiga tonerna. Någon lång dekantering behövs inte, men att öppna flaskan 10–15 minuter innan servering låter dofterna blomma ut på ett fint sätt.

Producent
Lucien Albrecht är en av de historiska producenterna i Alsace, med rötter som sträcker sig tillbaka till 1600-talet och en lång tradition av att arbeta med områdets klassiska druvsorter, inte minst Gewurztraminer. Huset har blivit särskilt uppmärksammat för sina eleganta crémantviner och för sina koncentrerade, sent skördade viner som Vendanges Tardives och Sélection de Grains Nobles. Med ett tydligt fokus på terroir, noggrann skörd för hand och en kombination av traditionella metoder och modern precision, räknas Lucien Albrecht som en viktig ambassadör för Alsace och dess distinkta, aromatiska vinstil världen över.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.