Louis Lequin & Fils Santenay Rouge 1er Cru La Comme 2023

Louis Lequin & Fils Santenay Rouge 1er Cru La Comme 2023 är en elegant och finstämd Bourgogne med tydlig ursprungskänsla och klassisk Pinot Noir-karaktär. Vinet utmärker sig genom sin blommiga och fruktiga profil, där röda bär, körsbär och hallon ger en mjuk men samtidigt nyanserad upplevelse. En stilren premier cru som bär på den diskreta prestige och tradition som gjort Santenay till ett uppskattat namn i Côte de Beaune.

Smakprofil
I glaset visar vinet en klar, rubinröd färg som signalerar ungdom och friskhet. Doften är uttrycksfull men elegant, med inslag av röda körsbär, hallon, rosor och en lätt kryddighet som ger extra djup. Smaken är balanserad och harmonisk med silkeslena tanniner, frisk syra och en ren fruktighet som dröjer sig kvar i avslutet. Vinet har redan nu mycket charm, men premier cru-strukturen gör att det också har god potential att utvecklas fint under några år i källaren.

Vinifiering
Druvorna kommer från La Comme, en premier cru-läget i Santenay i södra delen av Côte de Beaune, där kalkstens- och lerjordar bidrar till både friskhet och struktur. Läge och klimat ger Pinot Noir god mognad samtidigt som naturlig syra och elegans bevaras. Skörden sker normalt med stor noggrannhet för att endast fullt mogna druvor ska tas tillvara. Vinifikationen är varsam för att lyfta fram terroir och frukt snarare än tung extraktion, vilket resulterar i ett rent, klassiskt och finessrikt vin.

Mat & Servering
Servera vid cirka 15–17 °C för att få fram vinets aromer och eleganta struktur. Det passar utmärkt till anka, kyckling med svampsås, kalv, ljust kött och rätter med skogssvamp eller rostade grönsaker. Dekantering är inte nödvändig för yngre flaskor, men en kort stund i karaff kan vara fördelaktig om du vill öppna upp aromerna snabbare.

Producent
Louis Lequin är ett familjepräglat Bourgognehus med lång tradition i Santenay, där man i generationer har arbetat med att uttrycka områdets klassiska stil och terroir. Producenten är särskilt uppskattad för sina välgjorda viner från premier cru-lägen som kombinerar elegans, precision och lagringsduglighet. Med fokus på kvalitet och ursprung har Louis Lequin etablerat sig som en pålitlig och respekterad aktör i regionen.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.