
Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr
1,134.03 kr/st.
1,333.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Poggio Severo 2021 är den första årgången av Lisinis Brunello från en vingård på 520 meters höjd. Det svala mikroklimatet och 36 månaders lagring på stora slavonska ekfat ger vinet en ovanlig kombination av friskhet och koncentration.
Smakprofil
I smaken möts vildsmultron och körsbär av citrus och kryddiga toner. Frukten är saftig och balanseras av täta tanniner, vilket ger vinet struktur och en lång utveckling framför sig. Med sin koncentration och tanninstruktur bör det kunna vinna på ytterligare flasklagring.
Vinifiering
Druvorna kommer från en högt belägen vingård omgiven av skog, där mikroklimatet är svalare än på resten av egendomen. Vinet lagras i 36 månader på stora slavonska ekfat. Information om skörd och övriga vinifieringsmetoder saknas.
Mat & Servering
Servera gärna till långkok på nöt eller vilt, grillat lamm eller lagrade hårdostar. En serveringstemperatur på 16–18 °C passar vinets struktur. Låt det gärna luftas i karaff en stund före servering.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Lisini |
| Årgång | 2021 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Druva | Sangiovese |
| Alkoholhalt | 14,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
380.72 kr
503.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
640.00 kr
750.00 kr

Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Spanien, Rioja
96/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
445.00 kr
560.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
1,255.00 kr

Konsultande sommelier & tidigare delägare i Alimentum
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
213.40 kr
270.00 kr
Läs rekommendation