Lingua Franca Willamette Valley Pinot Noir Avni 2023

Lingua Franca Avni 2023 är en elegant och tydligt Oregon-typisk Pinot Noir som fångar Willamette Valleys svala, nyanserade uttryck. Vinet är gjort för att vara både seriöst och lätt att tycka om – med ren frukt, fin syra och en örtig, jordnära underton som skiljer det från många fruktigare ”New World”-tolkningar. Lingua Franca har på kort tid blivit ett av de mest omtalade namnen i regionen och Avni fungerar som ett signaturvin som visar husets stil.

Smakprofil
I glaset är vinet transparent rubinrött med en livlig, ungdomlig lyster. Doften är aromatisk och precis med röda körsbär, hallon och vilda jordgubbar, följt av viol, skogssvamp och en diskret kryddighet som drar åt kanel och torkade örter. Smaken är medelfyllig och silkeslen med pigg, välplacerad syra och finlemmade tanniner. Frukten ligger mer åt det röda och friska hållet än det moget mörka, och avslutet är långt med mineralitet och en lätt jordig sälta. Drick gärna ungt för den rena frukten, men den har struktur nog att utvecklas fint i 5–8 år med mer komplexitet och tertiära toner.

Vinifiering
Willamette Valley i Oregon präglas av ett svalt klimat med lång växtsäsong, vilket ger Pinot Noir med aromatisk finess och friskhet. Avni är typiskt ett urval som speglar flera lägen i dalen för att få både frukt och spänst. Skörden sker normalt med fokus på att plocka vid optimal mognad utan att tappa syran, och vinifieringen görs för att bevara druvans transparens – med varsam extraktion och en balanserad användning av ek för att rama in snarare än dominera.

Mat & Servering
Servera till rätter där elegans får ta plats: ankbröst med körsbärssås, kyckling med svamp och grädde, helstekt fläskkarré, eller ugnsbakad lax med rostade rotfrukter. Även utmärkt till vegetarisk mat som svamprisotto eller rostade rödbetor med getost. Bäst runt 14–16 °C; karaffering 20–30 minuter kan ge extra luft och blomma ut aromerna, men är inte nödvändigt.

Producent
Lingua Franca är en modern kvalitetsproducent i Willamette Valley som snabbt etablerat sig som en referens för terroirdriven Pinot Noir och Chardonnay i Oregon. Ambitionen är tydlig: att göra viner med energi, precision och platskänsla snarare än tyngd och övermognad. Huset har bidragit till att stärka regionens internationella rykte och är särskilt uppskattat för sin konsekventa stil med finess, struktur och lagringsduglighet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.