Château Lafite Rothschild 2022

Lafite Rothschild 2022 är en av de mest omtalade årgångarna från detta legendariska första cru-slott, och i flaska har vinet överträffat förväntningarna. Här möter klassisk Pauillac-struktur en sällsynt elegans: silkeslena tanniner, livfull frukt och en nästan eterisk parfym. Kritiker beskriver den som den mest finlemmade och förföriska av alla premier crus 2022 – en modern tolkning av Lafites mytomspunna 1953.

Smakprofil
I glaset visar Lafite Rothschild 2022 en tät, djupt rubinröd färg med violetta skiftningar som antyder både koncentration och ungdom. Doften är uttrycksfull men fjäderlätt: söta röda bär, cassis med en frisk ton av mynta, violblom, cederträ och cigarrlåda, fint sammanvävd med subtilt rostad ek. Allt framträder oerhört harmoniskt redan nu, utan vassa kanter. I munnen är vinet medelfylligt till fylligt, sammetslent och extremt elegant, med en tät men luftig kärna av livlig röd och mörk frukt. Den klassiska Pauillac-strukturen finns där, men tanninerna är förbluffande finkorniga och polerade, vilket ger ett nästan viktlöst intryck trots djupet. Frukten är ren och precis, med toner av körsbär, svarta vinbär, viol, fin kryddighet och grafit, följt av en lång, parfymdriven eftersmak där ek och frukt är perfekt integrerade. Balansen mellan syra, frukt och tannin pekar på en mycket lång utvecklingskurva; 2022 har en tydlig lagringspotential på flera decennier och kommer att vinna i komplexitet under åtminstone 20–40 år under goda lagringsförhållanden.

Vinifiering
Château Lafite Rothschild ligger i Pauillac på Médoc-halvön, på klassiska grusjordar med inslag av sand, kalk och lera – ett terroir som är idealiskt för framför allt Cabernet Sauvignon. Vingårdarna är planterade med hög densitet och sköts med extrem noggrannhet, med selektiv handskörd där endast perfekt mogna druvor plockas, ofta i flera omgångar per rad. I källaren vinifieras parcellerna separat, med varsam extraktion för att bevara finheten i tanninstrukturen. Jäsningen sker i en kombination av trä- och ståltankar med noggrant temperaturkontroll, följt av lång lagring på franska ekfat, till stor del ny ek, där varje fat provas regelbundet innan den slutliga blandningen (dominerad av Cabernet Sauvignon, kompletterad av Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot) sätts samman för att uttrycka den renaste formen av Lafites stil och årgångens särdrag.

Mat & Servering
Lafite Rothschild 2022 förtjänar genomtänkta matmöten: klassiska rätter som lammstek eller lammrack med rosmarin, vilt (hjort, rådjursstek), långkokt oxkind eller entrecôte med svamp och potatisfondant lyfter vinets elegans och struktur. Även fina hårdostar, särskilt lagrad Comté eller mildare, lagrad Gruyère, kan fungera utmärkt mot slutet av en måltid. Servera vid cirka 16–18 °C i stora bordeauxkupor för att låta doften utvecklas fullt ut. I sin ungdom vinner vinet mycket på att dekanteras 2–3 timmar före servering för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna; med längre lagring kan en kortare dekantering räcka, mer för att väcka vinet än för att lufta aggressivt.

Producent
Château Lafite Rothschild är en av världens mest berömda egendomar och har varit klassificerat som Premier Cru Classé sedan den historiska Bordeaux-klassificeringen 1855. Slottet har anor från 1600-talet och blev under 1800-talet synonymt med finaste möjliga Médoc, ofta omnämnt vid kungliga hov och på de mest prestigefyllda borden i Europa. Sedan familjen Rothschild tog över på 1800-talet har Lafite konsekvent förfinat sin stil – alltid med fokus på elegans, finess och lagringsförmåga snarare än ren kraft. I dag är Lafite en stilbildare för Pauillac och ett riktmärke för cabernetdominerade viner världen över, med en lång rad legendariska årgångar bakom sig; 2022 ser redan nu ut att ansluta till raden av dessa stora klassiker.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.