La Spinetta Barolo Campe Vursu 2022

La Spinetta Barolo Campè Vursu 2022 är en Barolo för den som söker både kraft och precision i samma glas. Här möts 100 % Nebbiolo, klassisk piemontesisk elegans och en tydlig lagringskaraktär i en flaska som redan nu signalerar storhet. Campè hör till de mest eftertraktade vinerna från Piemonte och räknas av många som ett vin för både samlare och hängivna Barolo-älskare.

Smakprofil
I glaset visar vinet en djup rubinröd ton med en ungdomlig lyster som antyder både intensitet och struktur. Doften är komplex och koncentrerad, med typiska Nebbiolo-drag av rosor, körsbär, torkade örter, lakrits och en fin kryddighet, inramad av diskreta fattoner. Smaken är tät, kraftfull och samtidigt elegant, med frisk syra, markerade men väl integrerade tanniner och en lång, nyanserad eftersmak. Frukten är mörk och precis, och vinet har god lagringspotential där utvecklingen med tiden kan ge mer komplexitet, silkigare tanniner och djupare tertiära aromer.

Vinifiering
Campè görs av 100 % Nebbiolo från vingårdar med 40–65 år gamla stockar, belägna på kalkrik jord i cirka 280 meters höjd i söder-, sydost- och sydvästexponerade lägen. Kombinationen av gamla rankor, kalkstensjord och god solexponering ger lågt men koncentrerat utbyte och druvor med tydlig struktur och aromatisk precision. Efter skörd jäser musten i rostfritt stål med skalkontakt i cirka 7–8 dagar, därefter mognar vinet 22–24 månader på medelrostade barriques. Vinet buteljeras utan filtrering eller klarning för att bevara sin naturliga djup och komplexitet.

Mat & Servering
Det här är ett vin som gör sig bäst till smakrika rätter som långkokt oxkind, tryffelpasta, vilt, lamm eller lagrade hårdostar. Servera gärna vid 16–18 °C för att lyfta fram vinets aromer och balans. En försiktig dekantering på 1–2 timmar rekommenderas, särskilt när vinet är ungt, för att låta tanninerna runda av sig och doften öppna upp.

Producent
La Spinetta grundades 1977 av Giuseppe Rivetti när han etablerade sig på höjden Castagnole Lanze, platsen som gav vineriet dess namn. I dag drivs företaget av Rivetti-familjens nästa generation och omfattar omkring 100 hektar vinmarker, med verksamhet som även sträcker sig in i Toscana. La Spinetta har blivit en av de mest respekterade producenterna i Piemonte, särskilt för sina Barolo- och Barbaresco-viner, och är känt för att förena modern precision med tydlig ursprungsidentitet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.