La Spinetta Barbera d'Alba Superiore Gallina 2023

La Spinetta Barbera d'Alba Superiore Gallina 2023 är en ekologisk och uttrycksfull Barbera från Piemonte som visar varför Rivetti-familjen har blivit ett namn att räkna med i regionen. Här får du en vin med både kraft och precision, där den eleganta fatlagringen lyfter fram druvans naturliga fruktighet och djup. La Spinetta har sedan 1977 byggt sitt rykte på viner med tydlig personlighet och stor kvalitet, och Gallina-läget bidrar med extra koncentration och nerv.

Smakprofil
I glaset har vinet en tät purpurröd färg som signalerar både ungdom och intensitet. Doften bjuder på små röda bär, mogna plommon och florala inslag av viol, vilket ger ett friskt och samtidigt generöst uttryck. Smaken är bred och välbalanserad med saftig frukt, tydlig struktur och en fin ryggrad av syra som är typisk för Barbera. Mot avslutet kommer ihållande balsamiska toner och inslag av björnbärssylt, vilket ger extra djup och längd. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år.

Vinifiering
Druvorna till denna Barbera d'Alba Superiore kommer från Gallina, ett av de mer uppskattade lägena i Piemonte där jordmån och mikroklimat bidrar till vinets intensitet och elegans. Skörden sker med fokus på att bevara frukt och friskhet, och musten genomgår maceration samt alkoholisk jäsning i temperaturkontrollerade tankar under cirka nio dagar. Därefter lagras vinet omkring 12 månader på franska ekfat, varav cirka 30 procent är nya och resten används för andra gången, vilket ger en väl avvägd kombination av struktur och frukt.

Mat & Servering
Servera gärna till rätter med smak och fyllighet, som grillat lamm, långkok, svamprisotto, tryffelpasta eller hårdlagrade italienska ostar. Serveringstemperatur runt 16–18 °C lyfter fram vinets balans och aromer. Det kan gärna dekanteras i 30–60 minuter för att öppna upp frukten och låta de balsamiska tonerna komma fram på ett mjukare sätt.

Producent
La Spinetta grundades av Rivetti-familjen och har sedan 1977 varit en av de mest respekterade producenterna i Piemonte. Vinhuset är känt för att skapa viner med stor stil, tydlig identitet och hög kvalitet, och har spelat en viktig roll i att sätta regionens moderna vinprofil på kartan. Med flera uppmärksammade viner har La Spinetta etablerat sig som en producent som kombinerar tradition, noggrannhet och en tydlig känsla för terroir.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.