K.F. Groebe Riesling Kirchspiel Großes Gewächs 2022 white

K.F. Groebe Riesling Kirchspiel Großes Gewächs 2022 är en torr, terroirdriven Riesling från en av Westhofens mest ansedda lägen. Här möts gammal vintradition, ekologiskt tänkande och en tydlig känsla för platsen i ett vin som visar varför Kirchspiel räknas till de riktigt stora terroirerna i Rheinhessen.

Smakprofil
I glaset är vinet ljust halmgult med ett klart, elegant skimmer. Doften bjuder på citrus, gul stenfrukt och mogna aprikoser, fint inramat av en subtil rökig ton av flinta och en sval, kalkig mineralitet. Smaken är precis, koncentrerad och samtidigt ovanligt harmonisk, med frisk syra, saftig frukt och en djup, nästan stenig struktur. Eftersmaken är lång och intensiv, med tydlig energi och en mineralisk stadga som ger vinet mycket god lagringspotential över flera år.

Vinifiering
Kirchspiel ligger amfiteatraliskt på sluttningar som stiger upp mot cirka 150 meter och öppnar sig mot sydost och Rhen, vilket ger mycket god solexponering samtidigt som läget skyddas från kalla vindar. De gamla stockarna, upp till omkring 30 år, växer i jordar av lermergel och kalksten som bidrar till vinets tydliga mineralitet och struktur. Druvorna skördas noggrant för hand och vinifieras varsamt för att bevara friskhet, precision och den karakteristiska platskänslan som kännetecknar ett Großes Gewächs.

Mat & Servering
Servera vid 8–10 °C för att lyfta vinets aromatik och friska struktur. Det passar utmärkt till skaldjur, ostron, grillad fisk, eleganta rätter med fågel samt mat med asiatisk touch och diskret kryddning; gärna även till rätter med smör, citrus eller ljusa såser. En kort dekantering kan vara givande i vinets ungdom, men är inte nödvändig.

Producent
Weingut K.F. Groebe är ett traditionellt och ekologiskt medvetet familjevineri i Westhofen, Rheinhessen, med stark förankring i några av områdets mest eftertraktade lägen. Friedrich Groebe har byggt upp ett rykte för att göra klassiskt präglade Rieslingviner med tydlig terroir, hög precision och lång lagringsduglighet. Särskilt Kirchspiel visar varför gården räknas bland de producenter som bäst förvaltar regionens stora vingårdar.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.