
Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr
6,675.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Joseph Phelps Insignia 2018 är en av Napa Valleys mest eftertraktade kultviner – en ikonisk Bordeauxblend som kombinerar kraft, precision och elegans i samma flaska. Årgången bjuder på en imponerande komplexitet med mörk frukt, florala nyanser och en tydligt klassisk struktur, vilket gör den till ett av husets mest uttrycksfulla släpp.
Smakprofil
I glaset visar vinet en djup granatlila färg som signalerar både koncentration och ungdom. Doften öppnar generöst med svarta vinbär, mogna björnbär och svarta körsbär, följt av lager av anis, ceder, cigarbox, grafit, mentol och subtil kryddighet från nejlika. Det finns också en parfymig blommighet som ger extra elegans och lyfter helheten.
Smaken är medelfyllig till fyllig, frisk och fokuserad, med en krämig textur och tydligt finkorniga tanniner som ger struktur utan att bli kantiga. Frukten är tät och ren, med toner av björnbär, mokka och svarta körsbär i centrum, och avslutet är långt, kryddigt och välbalanserat. Vinet har utmärkt lagringspotential och kommer sannolikt att utvecklas fint under många år, där komplexiteten och de sekundära tonerna gradvis fördjupas.
Vinifiering
Insignia 2018 är en blend av 87 % Cabernet Sauvignon, 8 % Petit Verdot, 3 % Malbec och 2 % Cabernet Franc, hämtad från flera av Napa Valleys mest prestigefyllda lägen, bland annat Stags Leap District, Yountville, Rutherford, South Napa Valley och St. Helena. Kombinationen av olika mikroklimat och jordmåner bidrar till vinets balans mellan kraft, friskhet och aromatisk komplexitet. Vinet har lagrats i 24 månader på 100 % nya franska ekfat, vilket ger struktur, djup och en väl integrerad kryddighet.
Mat & Servering
Det här är ett vin som trivs bäst med smakrik mat, gärna grillad entrecôte, lammracks, vilt, långtidsbraiserad oxkind eller anrätter med svamp och tryffel. Servera vid cirka 16–18 °C och gärna karafferat 1–2 timmar före servering för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna.
Producent
Joseph Phelps Vineyards grundades i Napa Valley och har genom Insignia blivit ett av de mest respekterade namnen i amerikansk premiumvinproduktion. Vinet lanserades som husets flaggskepp och var tidigt med och satte standarden för kraftfulla, lagringsdugliga Bordeauxblends från Kalifornien. Idag räknas Joseph Phelps fortfarande till regionens mest betydelsefulla producenter, med ett starkt rykte för kvalitet och konsekvens över många årgångar.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Joseph Phelps |
| Årgång | 2018 |
| Land | USA |
| Region | Napa Valley |
| Druva | Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot |
| Storlek | 1500 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Loire
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
958.00 kr
1,128.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
3,416.00 kr

Sommelier
Frankrike, Champagne
98/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
700.00 kr
845.00 kr

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italien, Toscana
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
560.00 kr
675.00 kr

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrike, Bordeaux
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
3,118.00 kr
Läs rekommendation