Joh. Bapt. Schäfer Dorsheimer Pittermännchen Riesling Kabinett 2024 white

Joh. Bapt. Schäfer Dorsheimer Pittermännchen Riesling Kabinett 2024 är ett elegant exempel på klassisk Nahe-Riesling, där friskhet, precision och naturlig balans får stå i centrum. Vingårdens läge i Dorsheimer Pittermännchen bidrar med en tydlig mineralitet och en fin, lättsamt pigg stil som gör vinet både särpräglat och lätt att älska.

Smakprofil
Vinet har en ljus, strågul färg med ungdomlig lyster. Doften är frisk och nyanserad med inslag av citrus, grönt äpple, vit persika och ett diskret drag av våt sten och blommiga toner. Smaken är livlig och precis med en fin balans mellan sötma och frisk syra, vilket är typiskt för en bra Kabinett. Här finns citrusfrukt, stenfrukt och en elegant mineralisk avslutning. Vinet är njutbart nu, men har också god potential att utvecklas och vinna ytterligare komplexitet under flera år.

Vinifiering
Dorsheimer Pittermännchen är en av Nahe-regionens mer intressanta vingårdslägen, där varierande jordmåner och sval påverkan ger Riesling med tydlig finess och struktur. Druvorna skördas selektivt för att bevara fräschör och balans, och vinifieringen sker varsamt för att låta den rena frukten och den naturliga syran stå i förgrunden.

Mat & Servering
Servera gärna till lätt kryddad asiatisk mat, frisk ceviche, grillad fisk, skaldjur eller rätter med mild sälta och citrus. Rekommenderad serveringstemperatur är 8–10 °C. Ingen dekantering behövs; det räcker att kyla vinet väl före servering.

Producent
Weingut Joh. Bapt. Schäfer är en respekterad producent i Nahe med lång tradition av att arbeta med Riesling i terroirdriven stil. Gården är särskilt uppskattad för sin förmåga att förmedla regionens precision, mineralitet och rena frukt, och har genom åren byggt upp ett starkt rykte bland både samlare och Rieslingälskare.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.