J.B.Becker Riesling Wallufer Walkenberg Spätlese trocken 2020 white

J.B. Becker Riesling Wallufer Walkenberg Spätlese trocken 2020 är en torr riesling från Rheingau som kombinerar precision, djup och tydlig ursprungsprägel. Här möts klassisk tysk rieslingfräschör med en mer mogen och koncentrerad stil, vilket gör vinet till ett spännande val för dig som söker något med både elegans och karaktär.

Smakprofil
I glaset framträder vinet med en klar, ljusgul färg och en ren, livlig lyster. Doften bjuder ofta på citrus, gröna äpplen, stenfrukt och florala toner, tillsammans med en tydlig mineralitet och ibland en lätt kryddighet. På paletten är vinet torrt, fokuserat och energiskt, med frisk syra, god struktur och en längd som bär upp både frukt och mineralitet på ett elegant sätt. Stilen gör att vinet kan utvecklas fint under flera år och vinna mer komplexitet med mognad. Med tiden kan frukten få mer rundade toner av honung, petroleum och mogen stenfrukt, samtidigt som den friska syran håller vinet levande.

Vinifiering
Druvorna kommer från Wallufer Walkenberg i Rheingau, ett område känt för sina klassiska rieslinglägen och sin förmåga att ge viner med både fräschör och djup. Här bidrar den lokala jordmånen och det gynnsamma klimatet till en tydlig mineralitet och en fin balans mellan mognad och syra. Vinifikationen är gjord för att bevara ursprung och renhet, med fokus på en torr, precis och smakdriven stil.

Mat & Servering
Det här vinet passar utmärkt till rätter med fisk och skaldjur, gärna med smör, örter eller en lätt citrusprägel. Det fungerar också fint till asiatiskt inspirerade rätter, fågel eller milda getostar. Servera väl kylt, gärna runt 8–10 °C, och överväg att dekantera kort om du vill lyfta fram vinets mer aromatiska och mineraliska sidor.

Producent
J. B. Becker Weinbau - Weinhandel OHG är en respekterad producent i Rheingau med stark förankring i regionens rieslingtradition. Gården är känd för att arbeta med ett tydligt fokus på terroir och för att skapa viner med god lagringsduglighet och klassisk tysk precision. Deras viner uppskattas av entusiaster som söker seriös riesling med djup och autenticitet.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.