J.B.Becker Riesling Eltviller Rheinberg Kabinett Trocken 2024 white

J.B. Becker Riesling Eltviller Rheinberg Kabinett Trocken 2024 är en elegant och torr riesling från Rheingau, med den där tydliga kombinationen av precision, frisk syra och klassisk tysk mineralitet som många söker i området. Vinets läge i Eltville Rheinberg bidrar till en stil som känns både ren, livlig och mycket matvänlig, med en tydlig känsla av plats och tradition.

Smakprofil
I glaset väntar en ljus, halmgul färg med ett ungdomligt och klart uttryck. Doften är frisk och nyanserad med toner av gröna äpplen, citrus, vit persika och subtila florala inslag, ofta med en lätt mineralisk ton som ger extra djup. Smaken är torr, precis och energisk med frisk syra, fin balans och en ren fruktprofil som kan luta mot lime, grapefrukt och stenfrukt. Avslutet är stramt och avlångt med en kalkig, nästan salt mineralitet. Vinet kan drickas ungt för sin pigga fräschör, men har också struktur nog att utvecklas fint under några års lagring.

Vinifiering
Vinet kommer från Eltviller Rheinberg i Rheingau, ett område som är känt för sina branta och välexponerade vingårdar samt sitt svala men solrika klimat längs Rhen. Här ger kombinationen av jordmån, mikroklimat och noggrant arbete i vingården förutsättningar för riesling med tydlig syra, renhet och mineraldriven karaktär. Skörden sker normalt selektivt för att bevara fräschör och aromatik, och vinifieringen fokuserar på att lyfta druvans naturliga uttryck genom varsam hantering och en ren, torr stil.

Mat & Servering
Passar utmärkt till skaldjur, sushi, ceviche, grillad fisk, ljusa rätter med örter samt sallader med syra och fräschör. Serveras bäst vid cirka 8–10 °C. Dekantering behövs normalt inte, men vinet vinner på att få stå någon minut i glaset så att aromerna öppnar upp sig.

Producent
J. B. Becker Weinbau - Weinhandel OHG är en välkänd producent i Rheingau med stark förankring i regionens rieslingtradition. Man har byggt ett rykte kring klassiska, tydligt ursprungstypiska viner med fokus på precision, balans och långsiktig kvalitet, och räknas av många som en producent som tydligt representerar områdets stil och hantverk.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.