Isole e Olena Chardonnay 2024

Isole e Olena Chardonnay 2024 är ett uttrycksfullt och elegant toskanskt vitt vin som visar hur övertygande Chardonnay kan vara i rätt händer. Med sin kombination av djup, friskhet och komplexitet – samt en tydlig terroirkänsla – är detta en vinupplevelse som sticker ut i kategorin premiumviner från Toscana. Vinet har dessutom fått 94/100 av James Suckling, vilket bekräftar dess höga klass.

Smakprofil
I glaset framträder en djup, lysande strågul färg som direkt signalerar intensitet och finess. Doften öppnar med kryddiga och rostade toner, följt av stikkelsbär, ginst, aromatiska örter, citrus och en diskret rökighet som ger extra djup. På gommen är vinet fylligt och karaktärsfullt, men samtidigt präglat av en imponerande balans och en ovanligt lång aromatisk eftersmak. Strukturen och precisionen gör att det bör kunna utvecklas fint under några år, även om det redan nu bjuder på stor njutning.

Vinifiering
Chardonnay-druvorna kommer från Toscana IGT, där det varmare klimatet och de varierade jordmånerna bidrar till att ge vinet både mognad och friskhet. Skörden sker med fokus på att bevara druvornas aromatiska uttryck och fräschör, och vinifieringen är utformad för att lyfta fram Chardonnay-druvans renhet samtidigt som komplexitet och textur byggs in i vinet. Resultatet är en stil som tydligt speglar Toscana, men med en elegant, internationellt inspirerad precision.

Mat & Servering
Servera gärna vid 10–12 °C för att få fram både aromer och friskhet. Vinet passar utmärkt till cavatelli med zucchini-blommor, musslor och saffran, men även till skaldjur, grillad fisk, risotto med havets råvaror eller rätter med milda örter och smöriga inslag. Dekantering är inte nödvändig, men kan vara ett fint alternativ om vinet serveras ungt och man vill ge aromerna lite extra luft.

Producent
Isole e Olena är en av de mest respekterade producenterna i Toscana och förknippas ofta med viner som kombinerar tradition, precision och tydlig platskänsla. Gården har spelat en viktig roll i regionens kvalitetsutveckling, inte minst genom att visa hur både lokala druvor och internationella sorter kan uttryckas med stor elegans i Chianti Classico och Toscana. Producenten är särskilt uppskattad för sin konsekventa kvalitet och för viner som ofta räknas bland de mest intressanta i området.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.