Il Poggione Brunello di Montalcino 2019

Il Poggione Brunello di Montalcino 2019 är en elegant och kraftfull tolkning av Toscanas mest berömda rödvin. Årgången kombinerar klassisk struktur och friskhet med djup frukt, fin mineralitet och en imponerande längd – ett vin med stor lagringspotential som fortfarande befinner sig i början av sin utveckling.

Smakprofil
I glaset är vinet djupt rubinrött med violetta nyanser. Doften är mörk och jordnära, med toner av krossad sten, rosmarin, cederträ och exotiska kryddor, kompletterade av en koncentrerad kärna av mogna hallon och vilda bär. På gommen är vinet silkeslent och omslutande, men bygger gradvis upp spänning genom frisk syra, syrliga skogsbär och ett subtilt inslag av apelsinskal. Sötaktiga örter, violetta blommor och en taktil mineralitet följer i den långa avslutningen, där spröda, klassiskt strukturerade tanniner dröjer sig kvar. 2019 är en mycket lagringsduglig årgång; vinet kan med fördel utvecklas under 10–20 år eller längre vid god lagring.

Vinifiering
Vinet är gjort på Sangiovese, den enda druva som får användas till Brunello di Montalcino. Il Poggiones vingårdar ligger i Montalcino, där ett varmt och torrt klimat kombineras med höjdskillnader och mineralrika jordar som bidrar till vinets koncentration, syra och struktur. Druvorna skördas selektivt och vinifieras med fokus på att bevara Sangioveses aromatiska precision och tanninstruktur, varefter vinet lagras enligt de traditionella kraven för Brunello di Montalcino.

Mat & Servering
Servera vid cirka 18 °C, gärna efter att vinet fått andas i karaff i 1–2 timmar. Det passar utmärkt till långkok på nöt eller vilt, grillat lamm, bistecca alla fiorentina, tryffelbaserade pastarätter och lagrade hårdostar. Med sin ungdomliga tanninstruktur tjänar vinet på luftning, särskilt om det öppnas under de närmaste åren.

Producent
Il Poggione är en av de historiska egendomarna i Montalcino och har varit en betydande producent i området sedan slutet av 1800-talet. Vingården är känd för att förena traditionella Brunello-metoder med noggrant vingårdsarbete och en tydlig känsla för ursprung. Il Poggione räknas i dag som en av regionens mest respekterade producenter, och deras viner uppskattas för kombinationen av kraft, elegans och lång lagringsförmåga.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.