
Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr
8,207.33 kr/st.
9,653.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Clos de la Roche MCMLV 2023 från Hubert Lignier är en koncentrerad Grand Cru från Pinot Noir-druvor på vinstockar planterade 1955 i Les Monts Luisants. Kombinationen av finstämd rosendoft, mineralisk djup och en lång, ihållande struktur ger vinet både elegans och tydlig lagringspotential.
Smakprofil
Doften har ett diskret inslag av rosor, följt av mineraliska toner. Smaken är koncentrerad och präglas av fina tanniner, en satinlik textur och ett ihållande grepp i avslutningen.
Vinet beskrivs ha ett långt perspektiv och kan med fördel lagras för att utveckla större komplexitet. Någon specifik rekommenderad lagringstid anges inte.
Vinifiering
Vinet kommer från vinstockar planterade 1955 i Les Monts Luisants. Uppgifter om skördemetod och vinifiering finns inte tillgängliga.
Mat & Servering
Servera gärna till ankbröst, stekt kalv eller svampbaserade rätter, där Pinot Noir-vinets elegans får komma till sin rätt. En serveringstemperatur på cirka 16–18 °C passar väl. Om vinet öppnas ungt kan varsam luftning i karaff i 30–60 minuter hjälpa aromerna att veckla ut sig.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Hubert Lignier |
| Årgång | 2023 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bourgogne |
| Druva | Pinot Noir |
| Alkoholhalt | 13,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
380.72 kr
503.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Spanien, Rioja
96/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
445.00 kr
560.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
1,255.00 kr

Konsultande sommelier & tidigare delägare i Alimentum
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
213.40 kr
270.00 kr
Läs rekommendation