Hauner Iancura 2025
255.00 kr/st.
320.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
- Stöd lokala butiker
- Fri frakt direkt till dören oavsett pris
- Levereras inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Hauner Iancura 2025 är en karaktärsfull vitvin från Salina i de Eoliska öarna, skapad av Malvasia och Inzolia. Den kombinerar frisk citrus och blommighet med en tydligt salt och mineralisk profil, formad av öns vulkaniska jordar och havsnära läge. Namnet och stilen bär också på en stark lokal identitet som speglar Hauners långa vintradition.
Smakprofil
I glaset visar vinet en intensiv halmgul färg med gyllengröna reflexer. Doften är uttrycksfull och nyanserad med vita blommor, äpple, citron, krusbär och fläder, följt av iodinrika toner, en lätt rökighet och tydlig mineralitet.
Smaken är frisk och rak, men samtidigt fyllig i sitt uttryck, med en fin balans mellan citrusdriven energi och en savorig, nästan sälta prägel. Eftersmaken är lång och ren med markerad saltighet. Vinet har god utvecklingspotential under några år, särskilt för den som uppskattar hur den mineraliska strukturen kan fördjupas med tid.
Vinifiering
Iancura kommer från Santa Marina di Salina i de Eoliska öarna, där stockarna växer på vulkaniska jordar rika på pimpsten, organiskt material och mineraler. Vinodlingarna ligger mellan 50 och 100 meter över havet på branta sluttningar, och den havsnära miljön ger vinet dess tydliga salta uttryck. Druvorna skördas varsamt för att bevara friskhet och aromatik, och vinet får sedan jäsa och lagras i rostfria ståltankar i sex månader, följt av ytterligare tre månaders vila före lansering.
Mat & Servering
Servera gärna vid 8–10 °C till skaldjur, grillad fisk, ostron, sallader med citrus, samt rätter med medelhavsörtighet eller lätt sälta som passar vinets marina karaktär. Det behöver normalt inte dekanteras, men kan gärna få några minuter i glaset för att öppna upp sina aromer.
Producent
Hauner grundades 1968 av Carlo Hauner och har blivit ett av de mest betydelsefulla namnen på Salina, där huset varit med och lyft fram öarnas unika vintradition. I dag leds verksamheten av Carlo Junior tillsammans med vinmakaren Andrea Hauner, med fokus på att förvalta och förfina det lokala uttrycket. Gården omfattar omkring 20 hektar och producerar cirka 120 000 flaskor per år, med en tydlig ambition att bevara den äoliska identiteten i varje vin.
Produktinformation
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
