Griesel & Compagnie Chardonnay Prestige Brut Nature 2020 white

Griesel & Compagnie Chardonnay Prestige Brut Nature 2020 är en precis och elegant tysk sekt som visar hur långt Chardonnay från Hessische Bergstraße kan nå i rätt händer. Med sin torra Brut Nature-stil, fina struktur och imponerande renhet har den redan belönats med en stark tredjeplats i VINUM Deutscher Sekt Award 2025 i kategorin Burgunder-Sekte.

Smakprofil
I glaset framstår vinet ljust halmgult med en livlig, fin mousse. Doften är nyanserad och tydlig, med toner av torkad frukt, brioche, örter och valnöt – elegant och mycket väl definierad. Smaken är stramt citrusdriven och frisk, med ett mjukt, nästan krämigt mousseux som ger balans. Den markerade syran skapar energi och precision, medan avslutet bjuder på grönt äppelskal och saltlime. Ett vin med god längd och fin lagringspotential, där den klara strukturen talar för att det kan utvecklas positivt under några år.

Vinifiering
Vinet kommer från Hessische Bergstraße, ett av Tysklands minsta vinområden, där det milda klimatet och de mineralrika jordarna ger goda förutsättningar för eleganta och nyanserade mousserande viner. Chardonnay-druvorna skördas vid optimal mognad för att behålla friskhet och precision, och vinifieringen är utformad för att bevara druvans rena uttryck och skapa ett stramt, stilrent brut nature-vin.

Mat & Servering
Servera väl kyld, gärna vid 8–10 °C, till skaldjur, ostron, sashimi, ceviche eller eleganta rätter med smörstekta fiskar och lätt krämiga tillbehör. Den torra och precisa stilen fungerar också fint till salta snacks, parmesan eller lättare rätter med nötiga inslag. Decantering behövs inte.

Producent
Griesel & Compagnie är en uppskattad producent av kvalitetssekt från Hessische Bergstraße och har gjort sig känd för sin ambitiösa och terroirdrivna stil. Med fokus på noggrann vinodling och hantverksmässig produktion har huset etablerat sig som en av de mest intressanta aktörerna i regionen för tysk sekt av hög klass.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.