
Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
525.25 kr
670.00 kr
920.00 kr/st.
1,140.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Giodo Prètto Brunello 2021 är en ny, mer direkt och tillgänglig Brunello från Carlo Ferrini, tänkt som en brygga mellan hans Rosso och Giodos flaggskeppsvin. Namnet betyder ”sanningsenlig” eller ”uppriktig” på toskansk dialekt och speglar ambitionen att göra en Brunello med tydlig frukt, friskhet och balans.
Smakprofil
Vinet präglas av intensiv frukt och en livfull aromatisk profil med kryddor, vitpeppar och pressad viol. Den långsamma skalkontakten bidrar till fruktens koncentration, medan friskheten håller uttrycket balanserat och gör vinet mer öppet och lättillgängligt i ung ålder.
Exakta uppgifter om färg och lagringspotential saknas. Vinets struktur och balans bör ändå göra det intressant att följa över tid; för den som vill njuta av den mer omedelbara frukten går det också fint att öppna en flaska redan nu.
Vinifiering
Druvorna kommer från frukt som valts ut från fyra hektar vingårdar. Vinifieringen innefattar en långsam skalmaceration på 20 dagar, vilket hjälper till att ge vinet dess intensiva fruktuttryck. Information om vingårdarnas specifika terroir och skördemetod har inte angetts.
Mat & Servering
Servera gärna till bistecca alla fiorentina, lamm med örter eller långkok på nötkött; även lagrade ostar passar väl till vinets frukt och kryddighet. Sikta på cirka 16–18 °C. En kort luftning i karaff kan mjuka upp uttrycket, särskilt om flaskan öppnas ung.
Producent
Giodo är producenten bakom vinet, med Carlo Ferrini som central person i arbetet med Prètto. Vinet är utformat för att komplettera producentens Rosso och Brunello i toppsegmentet med ett mer tillgängligt alternativ. Underlaget innehåller inga närmare uppgifter om Giodos historia eller utmärkelser.
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
525.25 kr
670.00 kr

Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
998.00 kr
1,168.00 kr

Marketing & Communications
Italien, Piemonte
97/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
920.00 kr
1,030.00 kr

Maître & Head Sommelier på Kronenschlösschen
Italien, Piemonte
94/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
429.57 kr
570.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Danmark
99/100
Helhetsbedömning
1,908.61 kr
2,245.00 kr

Biträdande restaurangchef & chefsommelier Ti Trin Ned
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,244.75 kr
1,300.00 kr
Läs rekommendation