Fattoria Casa di Terra Maronea Bolgheri Superiore 2022

Fattoria Casa di Terra Maronea Bolgheri Superiore är ett uttrycksfullt vin från hjärtat av Bolgheri, där Toscana gick från klassisk Sangiovese-tradition till internationella toppviner. Här får du ett seriöst och välgjort Super Tuscan-inspirerat vin med fin balans mellan kraft, elegans och fräschör – och det till en nivå som gör det extra attraktivt. Bolgheri har sedan slutet av 1980-talet blivit en av Italiens mest eftertraktade ursprung för moderna premiumviner, och Maronea ligger helt i den traditionen.

Smakprofil
Vinet har en djup, tät färg med ungdomlig glans. Doften bjuder på mörka körsbär, svarta vinbär, plommon och tydliga toner av ceder, tobak, örter och lätt rostade fat, medan Cabernet Franc bidrar med en fin, nästan blommig nerv. Smaken är fyllig och koncentrerad men samtidigt strukturerad och välbalanserad, med mogna mörka bär, grafit, kryddighet och en frisk, markerad syra som ger lyft. Tanninerna är fasta men polerade, och avslutet är långt med mineralitet och klassisk Bolgheri-karaktär. Vinet har god lagringspotential och bör utvecklas fint under flera år på flaska.

Vinifiering
Maronea kommer från Bolgheri i Toscana, där de ler- och märgelrika jordarna ger viner med både djup och definition. Druvorna Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc skördas med fokus på optimal mognad, och vinifikationen är utformad för att bevara fruktens precision och vinets elegans. Lagringen sker i franska barriquer, delvis nya och delvis andra- eller tredjegångsfyllda fat, under cirka 18 månader, följt av buteljering utan klarning eller filtrering för att bevara struktur och uttryck.

Mat & Servering
Servera vid 16–18 °C till grillat nötkött, lamm, vilt, långkok eller rätter med svamp och örter. Vinet passar också utmärkt till hårdlagrade ostar och toskanska smaker som bistecca eller pappardelle med ragù. Dekantera gärna 1–2 timmar före servering för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna.

Producent
Fattoria Casa di Terra är ett välrenommerat gods i Bolgheri som har gjort sig känt för att leverera hög kvalitet med tydlig regional identitet. Gården är en del av den generation producenter som hjälpt till att forma Bolgheris moderna rykte som ett av Italiens främsta områden för eleganta, internationellt inspirerade rödviner. Med fokus på precision i vingården och varsam vinmakning har producenten etablerat sig som ett starkt namn i området.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.