Etsu Pacific Ocean Japanese Gin 0.7L

Etsu Pacific Ocean Japanese Gin är en elegant hantverksgin från Japan, inspirerad av havsbrisen och den rena naturen i Stilla havsområdet. Med sin tydliga japanska karaktär och subtila marina ton sticker den ut i ginvärlden och erbjuder något helt annat än klassisk London Dry. Perfekt för dig som söker en sofistikerad gin med både fräschör, djup och en tydlig känsla av ursprung.

Smakprofil
I glaset framträder Etsu Pacific Ocean Japanese Gin kristallklar, med en lätt oljighet som antyder struktur och fyllighet. Doften är intensiv men finstämd: frisk citrus, yuzu och grapefrukt möter enbär, vitpeppar och florala inslag som påminner om jasmin och körsbärsblom. En diskret havsbris – lätt salt, mineralisk och ren – ger en distinkt japansk identitet. På smaken är ginen torr men rund, med en balanserad enbärsryggrad som vävs samman med citrusskal, örter och subtila kryddor. De marina tonerna ger en lätt sälta och mineralitet som lyfter fräschören, utan att ta över. Eftersmaken är lång, ren och elegant, med toner av citruszest, enbär och en nästan umami-liknande djuphet. Etsu Pacific Ocean är främst gjord för att avnjutas ung och frisk, men öppnar upp sig fint i glaset och vinner på några minuters luftning.

Vinifiering
Etsu Pacific Ocean Japanese Gin hämtar sin karaktär från Japans kustnära klimat, där rena vattenkällor och svala temperaturer bidrar till en klar och precis smakprofil. Basen är neutral sprit av hög kvalitet som infuseras med traditionella ginbotanicals som enbär, citrusskal och kryddor, tillsammans med typiskt japanska ingredienser och element inspirerade av havet. Efter maceration destilleras ginen varsamt i små satser för att bevara de mest delikata aromerna, vilket resulterar i en ren, aromatisk och mycket uttrycksfull gin.

Mat & Servering
Etsu Pacific Ocean Japanese Gin är perfekt i en högklassig Gin & Tonic med en neutral premium-tonic och en zest av grapefrukt eller yuzu för att framhäva citrus- och havstonerna. Den är också utmärkt i Martini-stil cocktails eller mer kreativa, japanskinspirerade drinkar med ingredienser som shiso, gurka eller sake. Matcha ginen med sushi, sashimi, ceviche, ostron eller andra skaldjursrätter där friskhet, sälta och renhet står i fokus. Servera väl kyld, runt 6–8 °C i drinkar, eller något varmare om den avnjuts ren. Dekantering behövs inte, men låt gärna ginen vila någon minut i glaset för att aromerna ska blomma ut.

Producent
Etsu är ett varumärke som representerar den nya vågen av japansk gin, där traditionell hantverkssprit möter lokal terroir och noggrant utvalda botanicals. Japanska producenters fokus på precision, renhet och balans märks tydligt i Etsu-serien, som har blivit uppmärksammad internationellt för sin eleganta stil och tydliga identitet. Genom att knyta an till kusten och Stilla havet har Etsu Pacific Ocean Japanese Gin etablerat sig som en modern tolkning av gin, där japansk finess och innovation står i centrum.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.