
Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr
1,168.00 kr/st.
1,333.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
E.Pira & Figli Chiara Boschis Barolo Mosconi Bio 2020 är en ekologisk Barolo på Nebbiolo från Mosconi i Monforte d’Alba – en vinmark som ger viner med både kraft och elegans. Årgång 2020 förenar områdets klassiska karaktär med Chiara Boschis personliga, precisa stil; endast få flaskor finns kvar.
Smakprofil
Nebbiolo från Barolo brukar visa en granatröd färg med tegeltoner och en nyanserad doft av rosor, körsbär och röda bär, ofta med inslag av kryddor, örter och jord. På gommen möts frukt och frisk syra av tydliga, finkorniga tanniner – en struktur som ger vinet dess klassiska stadga. Exakta smaknyanser kan variera med flaskans utveckling.
Vinifiering
Mosconi ligger i Monforte d’Alba, ett av Barolos mest ansedda områden. Vinet är gjort på Nebbiolo och marknadsförs som ekologiskt. Närmare uppgifter om skörd, jäsning och lagring för just denna årgång framgår inte av den tillgängliga produktinformationen.
Mat & Servering
Servera gärna till långkok på nöt eller vilt, brasato, svamprätter eller lagrade hårdostar. En serveringstemperatur på cirka 16–18 °C brukar passa Barolo väl. Dekantera ungefär en till två timmar före servering, särskilt om vinet fortfarande är ungt, och följ hur aromerna utvecklas i glaset.
Producent
E.Pira & Figli förknippas med Chiara Boschis, en framträdande vinmakare i Barolo som tog över familjens verksamhet på 1990-talet. Hon har bidragit till att ge regionens viner internationell uppmärksamhet och är känd för sitt engagemang i Nebbiolo och Barolos särskilda vingårdslägen.
| Typ | Rött vin |
| Producent | E.Pira & Figli Chiara Boschis |
| Årgång | 2020 |
| Land | Italien |
| Region | Piemonte |
| Druva | Nebbiolo |
| Alkoholhalt | 14,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
380.72 kr
503.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
640.00 kr
750.00 kr

Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Spanien, Rioja
96/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
445.00 kr
560.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
1,255.00 kr

Konsultande sommelier & tidigare delägare i Alimentum
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
213.40 kr
270.00 kr
Läs rekommendation