
Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
525.25 kr
670.00 kr
454.64 kr/st.
688.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Elena Walchs Gewürztraminer Kastelaz 2022 bjuder på en ovanligt livfull och fruktig stil, med tropiska toner, blommighet och söta kryddor. Druvorna kommer från marker kring Tramin i Alto Adige – området som gett Gewürztraminer sitt namn och där druvan har en lång historia.
Smakprofil
Vinets färg beskrivs inte närmare. Doften är generös och aromatisk, med saftig tropisk frukt, nyplockade blommor och en lätt kryddighet. Smaken följer upp med samma fruktiga och blommiga toner, balanserade av en pigg, spelande syra och en behaglig medelfyllig kropp.
Någon särskild lagringspotential anges inte. Den friska syran och livliga frukten gör vinet lätt att uppskatta ungt.
Vinifiering
Druvorna skördas från vingårdar i och omkring Tramin, men uppgifter om jordmån och skördemetod saknas. Vid ankomst till vineriet pressas druvorna omgående, och musten stabiliseras vid låg temperatur. Efter jäsningen får vinet vila på ståltank tillsammans med jästfällningen i upp till flera månader.
Mat & Servering
Passar fint till fiskrätter och mogna, mjuka ostar. Servera gärna väl kylt, omkring 8–10 °C, för att låta aromerna komma fram utan att vinet känns tungt. Dekantering behövs normalt inte.
Producent
Elena Walch är en familjeägd vinproducent i Alto Adige, ett område där mötet mellan alpint klimat och italiensk vinkultur ger viner med tydlig regional prägel. Producenten förknippas med kvalitetsinriktad vinmakning och med att lyfta fram områdets vingårdar och druvsorter. Mer detaljer om egendomens historia och utmärkelser anges inte här.
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Elena Walch |
| Årgång | 2022 |
| Land | Italien |
| Region | Alto Adige |
| Druva | Gewürztraminer |
| Alkoholhalt | 13,50 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
525.25 kr
670.00 kr

Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
998.00 kr
1,168.00 kr

Marketing & Communications
Italien, Piemonte
97/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
920.00 kr
1,030.00 kr

Maître & Head Sommelier på Kronenschlösschen
Italien, Piemonte
94/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
429.57 kr
570.00 kr

Biträdande restaurangchef & chefsommelier Ti Trin Ned
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,244.75 kr
1,300.00 kr

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrike, Champagne
96/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
3,275.00 kr
Läs rekommendation