
Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
247.03 kr/st.
325.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Donnafugata Vittoria Frappato Bell'Assai 2024 är en uttrycksfull och elegant siciliansk rödvin där Frappato-druvans friska frukt och blomiga charm får stå i centrum. Här möts lokal tradition och modern finess i en stil som är lika lättillgänglig som personlig, med en tydlig känsla av Vittorias unika karaktär.
Smakprofil
I glaset framstår vinet med en klar, ljusröd färg som signalerar friskhet och ungdom. Doften är inbjudande och aromatisk, med toner av röda bär, körsbär, florala nyanser och en lätt kryddighet som för tankarna till den sicilianska landsbygden.
Smaken är mjuk, saftig och livlig med fin balans mellan frukt och syra. Frappato ger ett silkeslent intryck med eleganta tanniner och en fräsch avslutning. Vinet är njutbart redan nu, men kan också utvecklas kortsiktigt för att vinna lite mer rundhet och komplexitet.
Vinifiering
Bell’Assai kommer från Vittoria-området på Sicilien, där varma dagar och svala brisar bidrar till att bevara druvans fräschör och aromatiska precision. Frappato trivs särskilt väl i detta terroir, där jordmån och klimat tillsammans ger ett vin med både lätthet och tydlig regional identitet. Vinifieringen sker med fokus på att bevara den rena frukten, de florala tonerna och den mjuka strukturen som kännetecknar stilen.
Mat & Servering
Det här är ett mycket matvänligt vin som passar utmärkt till italienska charkuterier, lättare pastarätter, grillad kyckling, tonfisk, kryddiga grönsaksrätter och medelmogna ostar. Servera gärna vid 14–16 °C för att framhäva den friska frukten och de eleganta aromerna. Decantering är normalt inte nödvändig, men vinet vinner på att få en liten stund i glaset innan servering.
Producent
Donnafugata är en av Siciliens mest välkända och respekterade producenter, med en stark förmåga att förena tradition, kreativitet och hög kvalitet. Vinhuset har gjort sig känt för att lyfta fram öarnas mångfald och för att skapa viner med både tydlig platskänsla och modern elegans. Bell’Assai är ett uttryck för just denna filosofi och speglar Donnafugatas uppskattning för skönhet, kultur och den lokala identiteten kring Vittoria.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Donnafugata |
| Årgång | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Sicilien |
| Druva | Frappato |
| Alkoholhalt | 13,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till | Ost, Fisk, Fläskkött, Aperitif, Vegetariska rätter |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholm Slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
810.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Champagne
100/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
3,153.00 kr
Läs rekommendation