
Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
525.25 kr
670.00 kr
909.68 kr/st.
1,180.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
Dominus Estate Napanook 2023 är en generös men välbalanserad Napa Valley-rödvin med Cabernet Sauvignon i centrum och en tydlig känsla av ursprung. Vinet kommer från den historiska Napanook-vingården, en plats med lång vinodlingstradition som ligger till grund för Dominus Estates välrenommerade viner.
Smakprofil
I glaset väntar ett uttryck med körsbär, mullig jord och en diskret ton av vanilj. Smaken är medelfyllig till fyllig, med rik frukt och mjuka tanniner som håller vinet elegant snarare än tungt.
Eftersmaken är lång och nyanserad, med inslag av svarta oliver och svart te. Den fina tanninstrukturen ger vinet goda förutsättningar att utvecklas med lagring, även om någon specifik lagringshorisont inte anges.
Vinifiering
Napanook 2023 är gjort på 92 % Cabernet Sauvignon samt 4 % vardera Cabernet Franc och Petit Verdot. Druvorna kommer huvudsakligen från vingårdens mittparti; skörde- och vinifieringsmetoder anges inte.
Mat & Servering
Servera gärna till grillad entrecôte, lamm eller långkok med örter och mustig sky. Svamp, rostade grönsaker och lagrad hårdost passar också väl till vinets frukt och jordiga nyanser. Servera vid cirka 16–18 °C och lufta gärna i karaff omkring en timme före servering.
Producent
Dominus Estate grundades 1983 av den franske vinmakaren Christian Moueix och har sitt säte vid Napanook-vingården i Napa Valley. Egendomen har blivit en av regionens mest uppmärksammade producenter genom viner som förenar Napa-dalens Cabernet Sauvignon med en återhållsam, franskinspirerad stil.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Dominus Estate |
| Årgång | 2023 |
| Land | USA |
| Region | Californien |
| Druva | |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
525.25 kr
670.00 kr

Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
998.00 kr
1,168.00 kr

Marketing & Communications
Italien, Piemonte
97/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
920.00 kr
1,030.00 kr

Maître & Head Sommelier på Kronenschlösschen
Italien, Piemonte
94/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
429.57 kr
570.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Danmark
99/100
Helhetsbedömning
1,908.61 kr
2,245.00 kr

Biträdande restaurangchef & chefsommelier Ti Trin Ned
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,244.75 kr
1,300.00 kr
Läs rekommendation