Få kvar

Domaine Vincent Dauvissat Chablis 1er Cru Séchet 2017

Name: Domaine Vincent Dauvissat Chablis 1er Cru Séchet 2017
Brand: Domaine Vincent Dauvissat
SKU: PS-16134872039804
Price: 2485.0 SEK
Availability: InStock

Domaine Vincent Dauvissat

Domaine Vincent Dauvissats Chablis 1er Cru Séchet 2017 är en koncentrerad och uttrycksfull chardonnay från en liten parcel på 0,8 hektar. Séchet ut...

Årgång

2017

Region

Bourgogne

Land

Frankrike

2,485.00 kr/st.

Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.

Lägg i kundvagn

Endast 1 kvar i lager!

Förväntad leverans: tis 29 sep. - tors 01 okt.

Handla hos Bottle Hero och...

Stöd lokala butiker
Fri frakt direkt till dören oavsett pris
Levereras inom 2-5 arbetsdagar
Betala säkert
Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer

Beskrivning

Domaine Vincent Dauvissats Chablis 1er Cru Séchet 2017 är en koncentrerad och uttrycksfull chardonnay från en liten parcel på 0,8 hektar. Séchet utmärker sig ofta hos producenten och bjuder här på en särskilt kalkstensdriven, spänstig stil med tydlig mineralitet.

Smakprofil
Vinet har en medelfyllig till fyllig kropp och en silkig, koncentrerad textur. Doften bjuder på citrusskal, grapefrukt, krispigt grönt äpple och vita blommor, med diskreta toner av ostronskal.

Vinifiering
Séchet ligger i Vaillons-dalen, men det mer vindutsatta läget och den kalkstensrika jordmånen ger vinet en tydligt kritig och spänstig karaktär. Några närmare uppgifter om skörd och vinifiering finns inte tillgängliga.

Mat & Servering
Servera gärna till ostron, pilgrimsmusslor, grillad fisk eller kyckling med en lätt smör- eller citronsås. En serveringstemperatur på 10–12 °C låter både frukten och mineraliteten komma till sin rätt. Lufta försiktigt i karaff en kort stund om vinet känns slutet; annars räcker det att låta det öppna sig i glaset.

Produktinformation