Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr
Domaine Merlin-Cherrier Sancerre 2025 (screwcap)
Domaine Merlin-Cherrier Sancerre 2025 är en klassisk, frisk Sauvignon Blanc med kalkig mineralitet och tydlig citrusfrukt. Vinet kommer från Bué, s...
Årgång
2025
Druva
Sauvignon Blanc
Alc.
13,00 %
Storlek
750 ml
423.00 kr/st.
508.00 kr/st.
Spara 17%
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
I lager
Min. 3 st.
Förväntad leverans: tis 06 okt. - mån 12 okt.
Handla hos Bottle Hero och...
- Stöd lokala butiker
- Fri frakt direkt till dören oavsett pris
- Levereras inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Domaine Merlin-Cherrier Sancerre 2025 är en klassisk, frisk Sauvignon Blanc med kalkig mineralitet och tydlig citrusfrukt. Vinet kommer från Bué, strax utanför Sancerre, där Thierry Merlin under flera decennier har byggt upp ett gott rykte för precisa, terroirdrivna viner.
Smakprofil
Vinet bjuder på citrus, lime och grapefrukt tillsammans med gröna äpplen, vita blommor och en aning fläder. Kalkig mineralitet och en diskret flintton ger aromerna ett svalt, klassiskt Sancerre-uttryck. Färgen anges inte i underlaget.
På paletten är vinet saftigt och stramt, med frisk syra, ren frukt och mineralsk spänst. Lagringspotentialen anges inte; den friska, fruktdrivna stilen gör det tilltalande att dricka ungt.
Vinifiering
Sauvignon Blanc-druvorna växer i Bués kalkrika jordar, som bidrar till vinets friskhet och mineraliska karaktär. Vinet får mogna på sin jästfällning före buteljering, vilket ger extra fyllighet och textur utan att dämpa det precisa uttrycket. Skördemetod och övriga detaljer om vinifieringen anges inte.
Mat & Servering
Passar fint till skaldjur, ostron, grillad fisk och getost, men fungerar också som ett friskt glas på egen hand. Servera väl kylt, omkring 8–10 °C. Dekantering behövs normalt inte.
Producent
Domaine Merlin-Cherrier ligger i Bué, strax utanför Sancerre. Thierry Merlin har under flera decennier etablerat en solid position med viner som lyfter fram områdets terroir. Några särskilda utmärkelser eller historiska milstolpar anges inte.
Produktinformation
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Domaine Merlin-Cherrier |
| Årgång | 2025 |
| Land | Frankrike |
| Region | Loire |
| Druva | Sauvignon Blanc |
| Alkoholhalt | 13,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
380.72 kr
503.00 kr
Sommelier/vinimportör
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanien, Rioja
96/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
450.00 kr
565.00 kr
Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
1,255.00 kr
Konsultande sommelier & tidigare delägare i Alimentum
Brezza Langhe Nebbiolo 2024
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
213.40 kr
270.00 kr
Läs rekommendation