Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
Domaine Jean-Paul & Benoît Droin Chablis 2024
Domaine Jean Paul & Benoit Droin
Domaine Jean-Paul & Benoît Droins Chablis 2024 är en livlig och silkeskänslig tolkning av appellationen, med en tydlig salt mineralitet i avslu...
Årgång
2024
Region
Bourgogne
Land
Frankrike
500.00 kr/st.
615.00 kr/st.
Spara 19%
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
I lager
Min. 2 st.
Förväntad leverans: tis 29 sep. - tors 01 okt.
Handla hos Bottle Hero och...
- Stöd lokala butiker
- Fri frakt direkt till dören oavsett pris
- Levereras inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Domaine Jean-Paul & Benoît Droins Chablis 2024 är en livlig och silkeskänslig tolkning av appellationen, med en tydlig salt mineralitet i avslutningen. Vinet förenar frukt från omkring 40 parceller och visar den friska, precisa stil som gjort Chablis känt.
Smakprofil
Doften bjuder på vårblommor, päron och apelsinskal. På gommen är vinet medelfylligt till fylligt, livligt och silkigt, med en spänst som skiljer det från husets Petit Chablis och en saltpräglad eftersmak.
Vinet kan avnjutas ungt för sin fräschör och aromatiska frukt. Underlag för en mer exakt bedömning av lagringspotentialen saknas.
Vinifiering
Vinet är en cuvée från omkring 40 parceller och har uteslutande vinifierats i rostfria ståltankar, vilket hjälper till att bevara fruktens friskhet och vinets livliga karaktär. Uppgifter om jordmån, skörd och övriga vinifieringsmoment finns inte tillgängliga.
Mat & Servering
Passar fint till ostron, skaldjur, grillad eller pocherad fisk och getost. Servera väl kylt, omkring 9–11 °C. Vinet behöver normalt inte dekanteras; öppna flaskan strax före servering.
Producent
Domaine Jean-Paul & Benoît Droin är ett familjeägt vinhus i Chablis med rötter som sträcker sig flera hundra år tillbaka. Benoît Droin förvaltar familjens långa erfarenhet och producerar viner som speglar Chablis och dess olika lägen. Några särskilda utmärkelser för just denna årgång anges inte.
Produktinformation
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Domaine Jean Paul & Benoit Droin |
| Årgång | 2024 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bourgogne |
| Druva | |
| Passar till |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr
Sommelier på Dragsholm Slott
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
810.00 kr
Sommelier/vinimportör
Billecart-Salmon Cuvée Elisabeth Rosé 2008
Frankrike, Champagne
100/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
3,153.00 kr
Läs rekommendation