Sommelier på Resturang ÄNG
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
843.91 kr
1,268.00 kr
Domaine de Villaine, Bouzeron Bourgogne Aligoté, 2022
Domaine de Villaines Bouzeron 2022 visar Aligoté Doré från Bourgogne i en fylligare och mer fruktig stil, utan att tappa druvans livliga friskhet. ...
Årgång
2022
Druva
Aligoté
Storlek
1500 ml
Region
Bourgogne
976.59 kr/st.
1,141.00 kr/st.
Spara 14%
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Endast 9 kvar i lager!
Min. 2 st.
Förväntad leverans: mån 12 okt. - fre 16 okt.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
- Stötta de bästa vinbutikerna
- Få fri frakt direkt till dörren oavsett pris
- Få leverans inom 2-5 arbetsdagar
- Betala säkert
- Få de bästa rekommendationerna från oberoende sommelierer
Beskrivning
Domaine de Villaines Bouzeron 2022 visar Aligoté Doré från Bourgogne i en fylligare och mer fruktig stil, utan att tappa druvans livliga friskhet. Bouzeron är särskilt förknippat med Aligoté och blev Bourgognes första appellation village med fokus på druvan.
Smakprofil
Vinet har en ljusgul ton. Doften öppnar sig med luft i glaset och bjuder på lindblom och vita blommor. På gommen möts mogen frukt av ett tydligt mineralskt stråk, följt av en diskret bitterhet och en saltpräglad, frisk avslutning.
Vinet kan drickas ungt för sin frukt och energi, men enligt producenten kan det också lagras några år för större djup.
Vinifiering
Druvan är Aligoté Doré från Bouzeron, där Bourgognes kalkrika jordar bidrar till vinets mineraliska uttryck. Uppgifter om skördemetod och vinifiering för årgång 2022 finns inte tillgängliga.
Mat & Servering
Servera vinet väl kylt, omkring 10–12 °C. Den friska syran och saltiga tonen passar fint till skaldjur, ostron, grillad fisk eller färsk getost. Någon längre dekantering behövs inte, men låt gärna vinet få lite luft i glaset före servering.
Producent
Domaine de Villaine grundades i Bouzeron 1971 av Aubert och Pamela de Villaine. Egendomen har haft en viktig roll i att lyfta fram Aligoté och Bouzeron som ursprung, och appellationens särskilda ställning för druvan är en central del av regionens vinhistoria.
Produktinformation
| Typ | Vitt vin |
| Producent | Domaine de Villaine |
| Årgång | 2022 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bourgogne |
| Druva | Aligoté |
| Storlek | 1500 ml |
| Passar till |
Information om leverans
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.
Behöver du hjälp? Kontakta oss!
Betrott av oberoende sommelierer
Sommeliererna rekommenderar
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
380.72 kr
503.00 kr
Sommelier/vinimportör
Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2023
Frankrike, Loire
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
Sommelier chef på restaurang Ox und Klee
Lopez de Heredia Tondonia Vina Bosconia Reserva 2012
Spanien, Rioja
96/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
445.00 kr
560.00 kr
Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
1,255.00 kr
Konsultande sommelier & tidigare delägare i Alimentum
Brezza Langhe Nebbiolo 2024
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
213.40 kr
270.00 kr
Läs rekommendation