
Sommelier på Resturang ÄNG
Lopez de Heredia Tondonia Vina Tondonia Reserva 2013
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
525.25 kr
670.00 kr
593.34 kr/st.
620.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Gör som tusentals vinälskare - handla hos Bottle Hero och…
De Sales Pomerol 2006 är en klassisk och elegant Bordeaux med ursprung i ett av Pomerols mest uppskattade slottsnamn. Här får du en vinprofil som kombinerar mognad, djup och den sammetslena stil som har gjort området så omtyckt bland vinälskare.
Smakprofil
Vinet har ofta en mogen, djup rubinröd färg med början till tegelfärgade nyanser i kanten, vilket vittnar om utvecklingen i flaskan. Doften brukar bjuda på mörka körsbär, plommon, ceder, tobak och läder, med inslag av jordiga toner och en fin, diskret kryddighet.
I smaken är det vanligtvis mjukt och balanserat, med rund frukt, polerade tanniner och en behaglig struktur som ger vinet både närvaro och elegans. 2006 är en årgång som i rätt lagring kan vara mycket njutbar nu, men vinet kan fortfarande utvecklas ytterligare en tid beroende på förvaring.
Vinifiering
De Sales ligger i Pomerol på Bordeauxs högra strand, där grus, sand och leriga jordar ofta ger viner med både fyllighet och aromatisk precision. Druvorna skördas normalt för hand för att bevara kvaliteten, och vinifieringen syftar vanligtvis till att framhäva områdets mjuka frukt och silkiga textur snarare än hård extraktion.
Mat & Servering
Servera gärna till klassiska rätter som entrecôte, lammstek, anklever, svamprisotto eller en bra kycklingrätt med skysås. Temperaturen gör sig bäst kring 16–18 °C, och om flaskan har lagrats länge kan en varsam dekantering på 30–60 minuter vara lämplig för att väcka aromerna.
Producent
Château de Sales är ett av Pomerols historiskt mest välkända egendomar och har en lång tradition i området. Godset är uppskattat för sin stabila stil och förmåga att leverera klassisk Pomerol-karaktär över tid, vilket gör det till ett respekterat namn i regionen.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Château de Sales |
| Årgång | 2006 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bordeaux |
| Druva | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till | Lamm, Nötkött, Vilt, Svamprätter |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier på Resturang ÄNG
Spanien, Rioja
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
525.25 kr
670.00 kr

Konsult Sommelier - Eget Företag
95/100
Helhetsbedömning
3/5
Valuta för pengarna
998.00 kr
1,168.00 kr

Marketing & Communications
Italien, Piemonte
97/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
920.00 kr
1,030.00 kr

Maître & Head Sommelier på Kronenschlösschen
Italien, Piemonte
94/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
429.57 kr
570.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Danmark
99/100
Helhetsbedömning
1,908.61 kr
2,245.00 kr

Biträdande restaurangchef & chefsommelier Ti Trin Ned
Frankrike, Bourgogne
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
1,244.75 kr
1,300.00 kr
Läs rekommendation