Cloudy Bay Marlborough Sauvignon Blanc 2025

Cloudy Bay Marlborough Sauvignon Blanc 2025 är en klassisk vitvin från Nya Zeeland som tydligt visar varför Marlborough har blivit ett av världens mest omtalade Sauvignon Blanc-områden. Vinet kombinerar intensiv aromatik, frisk energi och en precis mineralitet, vilket gör det till ett elegant och uttrycksfullt val för den som söker både fräschör och djup i glaset. Cloudy Bay var dessutom en av pionjärerna som satte Marlborough på den internationella vinkartan när vinhuset grundades 1985.

Smakprofil
I glaset visar vinet en ljus strågul färg med ungdomlig lyster. Doften är frisk och livlig med tydliga inslag av sprudlande citrus, kaffir lime, blomster från fruktträdgård och passionsfrukt, vilket ger ett aromatiskt och inbjudande första intryck. På paletten är vinet koncentrerat och generöst, med saftiga toner av stenfrukt och diskreta tropiska nyanser som balanseras av en ren, fin mineralitet. Syran bidrar med energi och struktur, vilket ger ett långt och fräscht avslut. Vinet är njutbart ungt för sin livliga frukt, men kan också utvecklas kortare tid för en något mer avrundad och komplex profil.

Vinifiering
Druvorna kommer från Marlborough, ett område känt för sitt svala klimat, starka ljus och mineralrika jordar som tillsammans skapar idealiska förutsättningar för Sauvignon Blanc med hög aromatisk intensitet. Skörden sker med fokus på att bevara fräschör och ren frukt, och vinifieringen är utformad för att lyfta druvans naturliga karaktär och terroirets uttryck. Resultatet blir ett vin med tydlig precision, klar aromatik och den typiska friskhet som gjort regionen världsberömd.

Mat & Servering
Servera gärna vid 8–10 °C för att framhäva vinets fräschör och aromatiska uttryck. Det passar utmärkt till skaldjur, ceviche, sushi, grillad fisk, getost, sallader med citrus eller asiatiska rätter med örter och lime. Dekantering är normalt inte nödvändig, men en kort luftning i glaset kan öppna upp aromerna ytterligare.

Producent
Cloudy Bay grundades 1985 och räknas som en av de mest inflytelserika producenterna i Marlborough, Nya Zeeland. Vinhuset var tidigt med om att visa vilken kvalitet Sauvignon Blanc från regionen kunde nå och har sedan dess blivit ett namn som starkt förknippas med områdets internationella genomslag. Med sitt fokus på precision, ren frukt och terroirdriven stil har Cloudy Bay etablerat sig som en av regionens mest respekterade producenter.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.