Claudio Mariotto Colli Tortonesi Barbera Monleale 2021

Claudio Mariotto Colli Tortonesi Barbera Monleale 2021 är en uttrycksfull rödvinspärla från hjärtat av Piemonte, särskilt eftertraktad för sin balans mellan tradition och modernitet. Med sitt fokus på druvrenhet och ursprung visar denna Barbera upp det bästa från Colli Tortonesi, ett område som fått ny uppmärksamhet bland vinälskare de senaste åren. Barbera Monleale är både ett bevis på regionens potential och på producentens skicklighet.

Smakprofil
Vinet har en djup rubinröd färg med ett ungdomligt lyster. Doften är generös, full av syrliga körsbär, plommon och röda bär, med subtila inslag av lakrits, örter och ett stänk av kryddor från ekfatslagringen. I gommen är vinet friskt och fruktigt med fin syra, eleganta tanniner och lager på lager av mörka bär, mineralitet och ett floralt djup. Eftersmaken är lång, balanserad och nyanserad med mjuka kryddtoner som dröjer kvar. Vinet har god lagringspotential och utvecklar större komplexitet de kommande 5–7 åren.

Vinifiering
Druvorna till Monleale Barbera växer på kalkrika sluttningar kring Tortona, där mikroklimat och jordmån ger perfekt balans mellan friskhet, kropp och aromatik. Claudio Mariotto arbetar hantverksmässigt, med noggrann selektering av druvor och skörd för hand för att bevara kvaliteten. Vinet jäser spontant på ståltank, och lagras därefter i stora gamla ekfat för att lyfta fram Barberans frukt och regionala karaktär, snarare än att dölja den med överdriven ekprägel.

Mat & Servering
Denna eleganta Barbera matchar utmärkt med smakrika kötträtter som ossobuco, boeuf bourguignon eller grillade lammracks. Den harmonierar också väl med lagrade ostar, mustiga pastarätter och mat med örter och svamp. Servera gärna vid 16–18°C, och låt vinet andas en stund eller dekantera för att öppna upp dess aromatik fullt ut.

Producent
Claudio Mariotto är en av förgrundsgestalterna i Colli Tortonesi och har under de senaste decennierna bidragit starkt till regionens renässans. Hans vingård, som funnits i familjens ägo sedan 1920-talet, drivs med passion och respekt för traditionen men också med öppenhet för innovation. Claudio Mariottos viner har mottagit flera internationella utmärkelser och blivit en referenspunkt för terroirdrivna viner från östra Piemonte.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.