Chateau Montifaud, XO Petite Champagne Magnum

Château Montifaud XO Petite Champagne Magnum är en elegant och generös cognac från ett familjehus med stark förankring i Petite Champagne, ett område känt för att ge destillat med djup, finess och lång livslängd. Magnumformatet lyfter helhetsupplevelsen och gör flaskan särskilt attraktiv för den som söker något extra till samlingen eller bordet. Med sin klassiska stil och tydliga ursprung känns den både tidlös och uttrycksfull.

Smakprofil
I glaset visar den en varm bärnstensfärg med gyllene reflektioner. Doften är fyllig och nyanserad med toner av torkad frukt, apelsinskal, vanilj, ek, nötter och en mjuk kryddighet som utvecklas fint i glaset. Smaken är rund, harmonisk och välbalanserad med lager av mogen frukt, karamell, honung och rökiga fattoner. Eftersmaken är lång, elegant och lätt kryddig, med ett djup som vittnar om en cognac med god lagringskaraktär och stor utvecklingspotential i glaset över tid.

Vinifiering
Château Montifaud kommer från Petite Champagne, en cru i Cognac-regionen som ofta ger eau-de-vie med särskild elegans och struktur. Druvunderlaget är inte specificerat här, men området präglas av kalkrik jordmån som bidrar till destillat med bra fräschör och imponerande lagringskapacitet. XO-cognacen skapas genom lång lagring på ekfat, där destillatet får utveckla sin komplexitet, mjukhet och typiska fatprofil.

Mat & Servering
Servera gärna som avec efter middagen, eller tillsammans med mörk choklad, desserter med nötter, crème brûlée eller lagrade hårdostar. Rekommenderad serveringstemperatur är omkring 18–20 °C. En kort stund i glaset eller i karaffen kan hjälpa aromerna att öppna upp sig, men någon längre dekantering behövs normalt inte.

Producent
Château Montifaud är ett familjeägt hus med lång tradition i Cognac och en stark identitet i Petite Champagne. Producenten är känd för att arbeta med stor omsorg i hela kedjan, från vingård till färdig cognac, och har byggt upp ett gott rykte för kvalitet och konsekvent stil. Deras fokus på ursprung, lagring och balans har gjort namnet väl respekterat bland cognackännare.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.