
Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr
188.00 kr/st.
218.00 kr/st.
Alla priser är inklusive moms och svensk alkoholskatt. Tryggt, enkelt och alltid fri frakt direkt till dörren.
Handla hos Bottle Hero och...
Château les Graves de Viauds Côtes de Bourg La Cuvée de Mère L’O 2020 är en ekologisk Merlot från Bordeaux med generös mörk frukt och en mjuk, lättillgänglig stil. Jäsning och lagring i ståltank låter druvans fruktiga karaktär stå i centrum.
Smakprofil
Vinet bjuder på en fyllig doft av skogsbär och mogen körsbärsfrukt, med inslag av vitpeppar, örter och en lätt jordig, nästan järnaktig ton. I smaken är det mjukt och generöst fruktigt, med milda tanniner och låg strävhet. En diskret ton av lakrits ger en avrundande, sötaktig krydda.
Stilen är inbjudande att dricka ung. Någon specifik information om lagringspotential finns inte angiven.
Vinifiering
Druvorna är helt avstjälkade och genomgår en kallmaceration följd av varsam extraktion i ståltank. Efter jäsningen får vinet mogna på skalen och lagras därefter uteslutande i stålkärl. Vinet anges som ekologiskt; uppgifter om jordmån, skörd och specifika vingårdsmetoder finns inte tillgängliga.
Mat & Servering
Passar fint till grillat eller stekt nötkött, lamm, mustiga grytor och lagrade, smakrika ostar. Servera gärna vid 16–18 °C. Vinet är lättillgängligt utan lång luftning, men kan med fördel få vila en kort stund i karaff eller glas före servering.
| Typ | Rött vin |
| Producent | Château les Graves de Viaud |
| Årgång | 2020 |
| Land | Frankrike |
| Region | Bordeaux |
| Druva | Merlot |
| Alkoholhalt | 14,00 % |
| Storlek | 750 ml |
| Passar till |
Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.
Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.
Vi täcker leveranser till hela Sverige.

Sommelier & servitör / restaurang Formel B
Frankrike, Bourgogne
98/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
650.00 kr
760.00 kr

Delägare & restaurangchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
423.00 kr
508.00 kr

Sommelier på Dragsholms slott
Italien, Piemonte
95/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
800.00 kr
910.00 kr

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
590.00 kr
700.00 kr

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrike, Bourgogne
97/100
Helhetsbedömning
4/5
Valuta för pengarna
810.00 kr

Sommelier/vinimportör
Frankrike, Champagne
100/100
Helhetsbedömning
5/5
Valuta för pengarna
3,153.00 kr
Läs rekommendation