Chateau La Pointe Pomerol 2023

Château La Pointe Pomerol 2023 är en elegant och klassisk röd Bordeaux från den mytomspunna appellationen Pomerol på högra stranden. Här samsas silkeslen Merlot med strukturerad Cabernet Franc i en modern tappning som lyfter fram årgångens fräschör och frukt. Vinet kombinerar generös charm i ung ålder med den djup och komplexitet som gjort Pomerol världsberömt.

Smakprofil
I glaset visar Château La Pointe Pomerol 2023 en tät, mörkt rubinröd färg med violetta skiftningar som avslöjar dess ungdom. Doften är inbjudande och nyanserad, med mogna mörka körsbär, plommon och svarta vinbär, omsvepta av subtila toner av viol, kakao, cederträ och ett lätt inslag av kryddor från fatlagringen. På paletten är vinet medelfylligt till fylligt, med sammetslena tanniner och en fin, frisk syra som ger balans och längd. Merlot bidrar med rik, saftig frukt och en mjuk textur, medan Cabernet Franc adderar struktur, friskhet och en lätt örtighet som förlänger eftersmaken. Redan ungt är det mycket njutbart, men de välbyggda tanninerna och den friska syran ger en fin lagringspotential på 8–15 år under goda förhållanden, där ytterligare lager av komplexitet – tryffel, tobaksblad och läder – kan utvecklas.

Vinifiering
Château La Pointe är beläget på Pomerols karakteristiska grus- och sandjordar med inslag av lera, vilket ger både dränering och koncentration åt druvorna. Merlot och Cabernet Franc skördas vanligtvis selektivt, ofta för hand, för att säkerställa optimal mognad och noggrann sortering av klasarna. Vinifieringen sker vanligtvis i temperaturkontrollerade tankar för att bevara fräsch frukt och aromer, följt av lagring på ekfat, där en del nya fat används för att ge struktur, komplexitet och subtila rostade toner utan att dominera den eleganta fruktkärnan.

Mat & Servering
Château La Pointe Pomerol 2023 är ett utmärkt matvin och passar perfekt till klassiska rätter som entrecôte eller lammkotletter, långsamt bakad kalv, viltfågel samt mustiga grytor på nötkött. Den fungerar också mycket väl till svamprisotto, anklever, tryffelbaserade rätter och välmogna hårdostar. Servera vid 16–18 °C. I sin ungdom vinner vinet på att dekanteras i 1–2 timmar för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna, särskilt om det ska drickas de första åren efter lansering.

Producent
Château La Pointe är en av de större egendomarna i Pomerol och har en lång historia som sträcker sig tillbaka till 1800-talet. Slottet har under de senaste decennierna genomgått omfattande kvalitetsarbete i både vingårdar och källare, vilket har lyft vinet till en mycket respekterad nivå inom appellationen. Tack vare sitt klassiska uttryck, sin pålitliga kvalitet och sin tydliga Pomerol-karaktär räknas Château La Pointe idag som en av de mest intressanta producenterna för vinälskare som söker toppviner från Bordeaux med både drickglädje och lagringspotential.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.