Chateau Gazin Pomerol 2023

Château Gazin Pomerol 2023 är en klassisk röd Bordeaux från ett av Pomerols mest respekterade namn, där tradition och precision möts i glaset. Vinet förenar Merlots generösa frukt med Cabernet Sauvignons och Cabernet Francs struktur, vilket ger en elegant och samtidigt uttrycksfull stil med tydlig lagringspotential.

Smakprofil
I glaset visar vinet en djupt rubinröd färg med ungdomlig intensitet. Doften bjuder på mogna mörka bär, plommon, subtila kryddor och en fin ton av ceder, tobak och grafit som ger extra djup. Smaken är fyllig och silkig med rund, mjuk tanninstruktur och en välbalanserad friskhet. Frukten är koncentrerad men aldrig tung, och avslutet är långt, nyanserat och harmoniskt. Med några års lagring väntas vinet utveckla större komplexitet, mjukare tanniner och mer tertiära toner av läder, skogsgolv och mogen mörk frukt.

Vinifiering
Château Gazin ligger i Pomerol på Bordeauxs högra strand, där grus, lera och järnrika jordar skapar utmärkta förutsättningar för druvor med både kraft och elegans. Här är terroiret avgörande: Merlot trivs särskilt väl i de djupa lerjordarna, medan Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc bidrar med struktur och aromatisk spänst. Skörden sker normalt selektivt för att endast ta in fullt mogna druvor, och vinifieringen präglas av noggrann extraktion och försiktig lagring för att bevara fruktens renhet och vinets klassiska Pomerol-karaktär.

Mat & Servering
Servera gärna till entrecôte, lammstek, confiterad anka eller svamprätter med fyllig smak, men också till lagrade hårdostar. Den ideala serveringstemperaturen är 16–18 °C. Dekantering rekommenderas gärna 1–2 timmar före servering, särskilt i ung ålder, för att öppna upp vinets aromer och mjuka upp strukturen.

Producent
Château Gazin har en lång och välkänd historia i Pomerol och räknas som en av appellationens mest etablerade egendomar. Gården har i generationer varit förknippad med kvalitet, precision och respekt för det lokala terroiret, och har byggt upp ett starkt renommé bland Bordeauxälskare världen över. Med sina eleganta och lagringsdugliga viner har Château Gazin befäst sin position som en av regionens mest pålitliga producenter.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.