Champagne Ruinart Brut Rose Second Skin

Ruinart Brut Rosé Second Skin är en elegant och modern tolkning av husets stil – skapad uteslutande på Premier Cru-druvor och med en tydlig känsla för balans, finess och fräschör. Kombinationen av Chardonnay och Pinot Noir ger en roséchampagne med både precision och generositet, samtidigt som Second Skin-förpackningen lyfter fram Ruinarts hållbarhetsarbete på ett stilfullt sätt. Som Frankrikes äldsta champagnehus bär Ruinart dessutom på en historia som ger vinet extra tyngd och prestige.

Smakprofil
I glaset har vinet en djuprosa färg med ett livfullt, elegant sken. Doften är subtil men rik, med tydliga toner av jordgubb, röda vinbär och ett streck av björnbär i bakgrunden, vilket ger en inbjudande och fruktig helhet. Smaken är fint balanserad, mjuk och nyanserad med ett rent uttryck av röda bär och en silkeslen struktur. Dosagen på 9 g/l ger en rund och harmonisk avslutning utan att ta över fräschören. Vinet är njutbart redan nu, men har också tillräcklig struktur för att utvecklas positivt under de närmaste åren.

Vinifiering
Druvorna kommer från Premier Cru-lägen i Champagne och skördas för hand för att bevara fräschör och kvalitet. Cuvéen består av 45 % Chardonnay och 55 % Pinot Noir, där 18 % av Pinot Noir-delen vinifieras som rödvin för att ge färg, djup och karaktär. Jäsningen sker i temperaturkontrollerade ståltankar och vinet genomgår malolaktisk jäsning. Slutblenden byggs upp av flera årgångar, där 20–25 % utgörs av reservviner från de två föregående åren, vilket bidrar till komplexitet och husstilens jämna kvalitet.

Mat & Servering
Passar utmärkt till allt från skaldjur och sashimi till lax, rostade grönsaker eller rätter med fågel och milda kryddor. Den fungerar också fint till somriga sallader, vitmögelostar eller som aperitif. Serveras bäst väl kyld, omkring 8–10 °C, och behöver normalt inte dekanteras.

Producent
Maison Ruinart grundades 1729 och räknas som det äldsta champagnehuset i Frankrike. Huset har länge varit känt för sin stilrena, Chardonnay-drivna elegans, men också för sin starka identitet och sin förmåga att förena tradition med innovation. Med Second Skin-förpackningen visar Ruinart dessutom hur ett historiskt champagnehus kan ligga i framkant när det gäller hållbarhet och modern lyx.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.