Champagne Gosset, Grande Reserve ½ fl.

Champagne Gosset Grande Réserve är en klassisk och uttrycksfull champagne från det äldsta huset i Champagne, buteljerad i Gossets ikoniska antika flaska. Med sin fina balans mellan Chardonnayns elegans och Pinot Noir-druvornas djup levererar den både komplexitet, friskhet och tydlig hantverkskänsla.

Smakprofil
I glaset visar den en ljus gyllene färg med elegant och fin mousse. Doften är generös och ren, med toner av röda hallon, citrus, gröna äpplen och en lätt mineralitet som ger precision. Smaken är torrt frisk och komplex, där inslag av torkad frukt, mogen citrus och stenig mineralitet samsas med en mjuk men energisk mousse. Den höga andelen blå druvor ger struktur och fyllighet, medan avsaknaden av malolaktisk jäsning bevarar vinets spänst. Grande Réserve har god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år till.

Vinifiering
Grande Réserve är en blend av 43 % Chardonnay, 42 % Pinot Noir och 15 % Pinot Meunier från Champagne. Druvorna bidrar till både elegans och struktur, och vinet vinifieras utan malolaktisk jäsning för att behålla så mycket friskhet som möjligt. Därefter får champagnen vila upp till tre år i Gossets källare innan degorgering och frigivning.

Mat & Servering
Servera gärna vid 8–10 °C. Den fungerar utmärkt som aperitif men kommer särskilt till sin rätt till skaldjur, ostron, sushi, fiskrätter eller lätt kryddade rätter där vinets friskhet och mineralitet får spela mot maten. Ingen eller mycket lätt karaffering rekommenderas.

Producent
Champagne Gosset är det äldsta huset i Champagne och har i flera sekler varit känt för sin klassiska stil, höga kvalitet och tydliga identitet. Huset har en stark ställning i regionen och är särskilt uppskattat för sina viner med djup, finess och lång livslängd.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.