Champagne Gosset, Grand Millésime Brut, 2016

Champagne Gosset Grand Millésime Brut 2016 är en stilren och uttrycksfull årgångschampagne som visar husets klassiska precision och djup. Här möts friskhet, rik frukt och elegant struktur i en cuvée som bygger på noga utvalda parceller från några av Champagnes bästa byar.

Smakprofil
I glaset framstår vinet med en fin, gyllene lyster och ett livligt, finställt pärlspel. Doften är intensiv och balanserad med frisk citrus, rostade hasselnötter och en diskret ton av vanilj, där Pinot Noir bidrar med djup medan Chardonnay ger elegans och fräschör. Smaken är rak och koncentrerad med tydlig syra, mogen frukt och en fin blommighet som ger extra komplexitet. Vinet har både kraft och precision, och den långa lagringen på jästfällningen ger en krämig textur och ett elegant avslut. Det är en champagne med god lagringspotential och kan utvecklas fint under många år.

Vinifiering
Druvorna kommer från ett brett urval av byar i Champagne, bland annat Ambonnay, Avenay, Avize, Bisseuil, Chavot, Cramant, Moussy, Noé les Mallets, Pierry, Trépail, Verzy och Villers-Marmery. Gosset arbetar med noggrant utvalda lägen och undviker malolaktisk jäsning för att bevara vinets naturliga friskhet, energi och struktur. Därefter får vinet vila upp till sex år på sin jästfällning innan degorgering, vilket bidrar till djup, komplexitet och en mer mogen mousse.

Mat & Servering
Servera gärna vid 8–10 °C. Den här champagnen passar utmärkt till bakad fisk, kyckling, fläskkött och andra rätter med lite mer fyllighet, men fungerar också fint till rätter med smöriga såser eller rostade nötter. Någon längre dekantering behövs inte, men låt gärna vinet få några minuter i glaset för att öppna upp aromerna.

Producent
Champagne Gosset är ett av Champagnes äldsta hus och har en lång historia av att göra viner med tydlig identitet och klassisk stil. Huset har ett starkt renommé i regionen för sin kompromisslösa kvalitet och sitt fokus på struktur, friskhet och lagringsduglighet. Deras årgångschampagner är särskilt uppskattade för sin balans mellan kraft och elegans.

Vi levererar inom 2-5 arbetsdagar. Alltid fri frakt till din ytterdörr.

Våra lokala butikspartners använder i första hand DHL för leveranser.

Vi täcker leveranser till hela Sverige.